Reţete de la cititori: Tort Mickey – Floarea Paciurea

Pentru cremă: 200 g ciocolată cu lapte, 300 ml smântână pentru frişcă, 3 linguri lichior de portocale.PreparareTopiţi ciocolata cu lapte sau amăruie, punând-o împreună cu frişca lichidă la bain-marie. Compoziţia nu are voie să fiarbă, astfel că atunci când vedeţi că ciocolata s-a topit, luaţi vasul de pe foc, adăugaţi lichiorul şi lăsaţi crema la răcit. Puneţi-o în frigider, şi după ce trece timpul menţionat, bateţi crema cu mixerul timp de 2 - 3 minute sau până când se îngroaşă.Separaţi ouăle, bateţi spumă gălbenuşurile cu 50 g zahăr pudră. Adăugaţi untul, înmuiat câteva secunde la microunde sau lăsat din timp la temperatura camerei şi amestecaţi bine cu un mixer.Topiţi ciocolata la bain-marie sau la microunde, pentru circa 1 minut (nu la putere maximă!). Adăugaţi-o în compoziţia de ouă.Bateţi spumă albuşurile cu 120 g zahăr pudră; adăugaţi 1/2 din albuşurile bătute în crema de ciocolată şi amestecaţi uşor, cu o spatulă. Cerneţi făina şi praful de copt, şi adăugaţi-le, împreună cu migdalele măcinate în compoziţia spumoasă. Adăugaţi coajă de portocală, sucul şi restul de spumă de albuş şi amestecaţi până la omogenizare. Turnaţi coca într-o formă tapetată cu hârtie de copt (diametrul de 26 cm) şi coaceţi 45-50 de minute sau până când trece testul scobitorii (dacă înfigeţi o scobitoare în mijlocul blatului şi iese curată, e gata)Tăiaţi blatul în 3. Aşezaţi un blat din cele două (cel de jos, care este cel mai drept) pe platoul de servit.Ungeţi-l apoi cu jumătate din crema de ciocolată, bătută bine.Puneţi al doilea blat şi ungeţi-l cu restul de cremă. Puneţi şi blatul 3 deasupra, cremă.Am îmbrăcat torul în marţipan făcut din pastă de zahăr.Decorurile, ornamentele făcute tot din marţipan.

Bancnotele care valorează 1800 de lire
Kanye West si Julia Fox jpg
Ceapă
bacteria care te poate ucide
Zile libere legale în 2023
9 semne că partenerul tău este potrivit pentru tine. Sursă foto: Pixabay
Doliu in perioada Craciunului
pele gettyimages 841963610 jpeg
rugaciune credinta lumina paste shutterstock 712661815 jpeg
soldati marele razboi foto imagoromaniae jpg
image
image
image
image
Doliu in perioada Craciunului
9 semne că partenerul tău este potrivit pentru tine. Sursă foto: Pixabay
despartire   heart g56bfad668 1280 jpg
foto1 ElenaB jpg
Horoscop 26 octombrie (sursa FOTO pixabay)
horoscop zilnic 15 ianuarie jpeg