Salată Caprese cu pui și sos pesto
Ultima actualizare:
O salata usor de preparat, de vară și, în acelasi timp, satioasa.clickpoftabuna.ro
Una dintre cele mai savuroase și simple de preparat salate de vară este cea caprese. Dacă vrei să fie mai consistentă, adaugă carne de pui și aromează totul cu sos pesto.
De ce ai nevoie pentru salată
200 g roșii
200 g biluțe de mozzarella
frunze de busuioc
1-2 lingurițe oțet balsamic
½ piept de pui dezosat
sare
piper
Pentru sos
200 g frunze proaspete de busuioc
50 g nuci sau semințe de pin
50 g parmezan
2-3 căței de usturoi
1 lingură zeamă de lămâie
sare
piper
70-100 ml ulei de măsline
Află cum se prepară salata caprese cu pui pe clickpoftabuna.ro.
