Sufleu de spanac cu brânză

Sufleu de spanac cu brânză

Ultima actualizare:

    Sufleu de spanac
Sufleu de spanac

Ingrediente

4 ouă

5 linguri unt

2 linguri parmezan

1 căţel de usturoi

4 linguri făină

250 ml lapte

500 g spanac congelat

150 g brânză tare rasă

sare

piper

Preparare

Decongelezi spanacul și-l lași la scurs. Ungi formele de brioșe cu 1 lingură de unt și pui parmezan. Topești restul de unt într-o tigaie, asezonezi cu sare și piper după gust, adaugi spanacul și usturoiul zdrobit. După ce spanacul nu mai lasă zeamă, adaugi făina și laptele. Lași să dea câteva clocote, după care stingi focul. Încorporezi brânza și gălbenușurile unul câte unul. Bați albușurile spumă tare și le adaugi în compoziție, amestecând ușor. Umpli formele și le dai la cuptor, încălzit în prealabil, 30 de minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Horoscop FOTO Shutterstock
horoscop 17 martie webp
image png
rujeola la copii jpg
urmeaza prapad pentru 2 zodii logo jpg
d7f298aa 265e 4d27 b7e7 bf3e2ff2740e jpg
horoscop, foto shutterstock jpg
imagine principala jpg
image
image