Supă-cremă de mazăre și avocado
Ultima actualizare:
Dacă ții regim sau nu vrei să ai carne la ambele feluri, iată o rețetă de supă ușoară și hrănitoare.
De ce ai nevoie ca să prepari supă de mazăre și avocado:
3 linguri de pătrunjel verde tocat, plus 1-2 linguri pentru ornat
3 linguri de ulei
1/4 cană tarhon
2 cepe verzi medii, tocate
2 căni (480 ml) supă de legume
2 1/2 căni (500 g) mazăre congelată
1 avocado copt, curățat și sâmburele scos
1/2 cană (110 g) iaurt slab
1/4 linguriță sare
1/4 linguriță piper negru măcinat
2 căni cu apă
Cum prepari supă de mazăre și avocado afli de pe clickpoftabuna.ro
Hai să vezi și cum să faci cartofi rumeniți la cuptor cu usturoi