Tartă cu mazăre si brânză

Ultima actualizare:

    Tartă cu mazăre și brânză
Tartă cu mazăre și brânză

Ingrediente: 

Pentru aluat: 

250 g făină

125 g unt

1 ou

1 praf sare

1-2 linguri apă rece 

Pentru umplutură: 

200 g brânză telemea rasă

250 g mazăre opărită și scursă

100 g smântână

2 ouă

2 linguri amidon

1 ceapă

1 ardei gras roșu

frunze de busuioc

sare

piper.

Preparare:

Pentru aluat, cerni făina și adaugi untul tăiat cuburi. În mijloc pui un ou, 1-2 linguri de apă rece, sare și  frămânți până obții o cocă omogenă. O înfășori într-o folie alimentară și dai la frigider o oră. Ardeiul și ceapa le tai și le amesteci cu brânza, ouăle bătute, smântâna și amidonul. Adaugi mazărea și presari sare și piper, după gust. Presari făină pe o planșetă, întinzi aluatul și îl așezi, inclusiv pe margini, într-o formă tapetată. Torni umplutura și dai la cuptorul încins 45 de minute sau până când se rumenește. O servești, dacă vrei, cu frunze de busuioc.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard Gere și Julia Roberts în Pretty Woman, Profimedia (1) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
horoscop financiar 1 webp
Jumari FOTO Cristina Stancu3 jpg
zodii norocoase webp
prajitura1 jpeg
Pomana porcului FOTO Shutterstock jpg
Descopera ce distruge relatia de cuplu si ce i apropie pe parteneri webp
chef catalin scarlatescu foto antena 1
KV CSR landscape jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net