Tort cu mousse de ciocolată în trei culori cu sos de zmeură

mousse de ciocolata aeratTort de mousse in 3 culori

Un desert perfect pentru zilele de vară toride. Frișcă amestecată cu ciocolată albă, ciocolată cu lapte și ciocolată amară, toate peste un blat pufos de vanilie.

Secretul? O noapte la frigider și un sos de zmeură delicios, servit alături.

Iată ingredientele de care ai nevoie pentru tortul cu mousse de ciocolată în trei culori:

Pentru blat:

100 g făină

100 g zahăr

3 ouă

1/2 lingură de ulei

esență vanilie

1 praf de sare

Mousse de ciocolată amăruie

300 g ciocolată amăruie

250 ml smântână pentru frișcă

50 ml apă rece

40 g unt

5 g gelatină

Mousse de ciocolată albă

300 g ciocolată albă

250 ml smântână pentru frișcă

50 ml apă rece

40 g unt

5 g gelatină

Mousse de ciocolată cu lapte

300 g ciocolată cu lapte

250 ml smântână pentru frișcă

50 ml apă rece

40 g unt

5 g gelatină

Vezi cum se prepară pe clickpoftabuna.ro