Ce cu╚Ťite de buc─ât─ârie japoneze sunt potrivite pentru buc─ât─âria ta

#Best buys
image

FOTO: kutt.ro

Cei care sunt pasiona╚Ťi de g─âtit ╚Ötiu foarte bine c├ót de importante sunt cu╚Ťitele. Dac─â vre╚Ťi s─â trece╚Ťi la un nivel superior ├«n arta gastronomic─â nu trebuie s─â lipseasc─â din ustensile cu╚Ťite de buc─ât─ârie japoneze. Acestea sunt renumite c─â taie foarte bine datorit─â materialului din care sunt f─âcute. Au o lam─â sub╚Ťire ╚Öi t─âi╚Öul foarte ascu╚Ťit. V─â ajut─â la feliat, dezosat, m─ârun╚Ťit ╚Öi tocat. 

Poate cel mai celebru, ca model, ├«ntre cu╚Ťite de buc─ât─ârie japoneze este Santoku. Este u╚Öor de controlat datorit─â formei sale. Este, de fapt, un hibrid, un cu╚Ťit de buc─ât─ârie cu scop general. Acesta poate fi folosit la t─âiat, feliat ╚Öi m─âcinat. Foarte important de precizat este c─â poate fi folosit at├ót de dreptaci, c├ót ╚Öi de st├óngaci. Vorbim de un cu╚Ťit mai scurt, mai u╚Öor, mai sub╚Ťire ╚Öi mai puternice dec├ót unul clasic. 

image

Set de cu╚Ťite de buc─ât─ârie japoneze. Tot ce ai nevoie 

Exist─â ╚Öi seturi de cu╚Ťite de buc─ât─ârie japoneze. ├Än setul KUTT Yuko, de exemplu, g─âsi╚Ťi toate cele 6 cu╚Ťite de buc─ât─ârie japoneze esen╚Ťiale pentru orice buc─âtar. Acest set include: cu╚Ťitul buc─âtarului, santoku, cu╚Ťit pentru t─âiat p├óinea, cu╚Ťit de feliat, cu╚Ťit de filetat, cu╚Ťit pentru decojit, dat ╚Öi o foarfec─â de buc─ât─ârie. 

Aceste cu╚Ťite de buc─ât─ârie japoneze sunt realizate din o╚Ťel nipon VG10, ├«n 67 de straturi. Duritatea materialului men╚Ťine lama ascu╚Ťit─â, iar m├ónerele sunt realizate din micarta, un material compus din mai multe surse naturale, de la l├ón─â ╚Öi fibr─â de carbon p├ón─â la polimeri speciali care rezist─â la temperaturi ├«nalte. 

image

Potrivit produc─âtorilor acestor cu╚Ťite de buc─ât─ârie japoneze, lamele ╚Öi tijele sunt aproape imposibil de rupt ╚Öi sunt extrem de durabile. Materialul lamei are un con╚Ťinut ridicat de carbon care ofer─â rezisten╚Ť─â la coroziune. Vin ├«ntr-o hus─â elegant─â din piele maro, cu sistem de ├«nchidere de tip roll. Asta ├«nseamn─â c─â po╚Ťi lua cu╚Ťitele cu tine oriunde ├«n siguran╚Ť─â, f─âr─â s─â-╚Ťi fie team─â de accidente.

Un alt set de cu╚Ťite care v-ar putea satisface nevoile din buc─ât─ârie este Nami. Include un cu╚Ťit de g─âtit de 20,32 cm ╚Öi o grosime a lamei de 2,5 mm ╚Öi un cu╚Ťit de cur─â╚Ťat de 10,16 cm, cu o lam─â de 2,2 mm grosime. 

Cele dou─â cu╚Ťite din setul Nami sunt f─âcute din o╚Ťel de Damasc combinat cu o╚Ťel japonez. Promite s─â p─âstreze o lam─â f─âr─â rugin─â ╚Öi ascu╚Ťit─â ca un brici. Cele dou─â cu╚Ťite de buc─ât─ârie japoneze pot fi folosite de buc─âtari pentru a felia, toca, t─âia legume, pe╚Öte carne sau p├óine. 

M├ónerele sunt din lemn de Pakka, care le ofer─â ╚Öi flexibilitate, dar ╚Öi o stabilitate ├«n m├óna celui care le folose╚Öte. 

image

Un alt set perfect pentru pasiona╚Ťii de arta gastronomic─â este Hanma. Se remarc─â prin versatilitate. Pute╚Ťi g─âti re╚Ťete din buc─ât─âria asiatic─â, fran╚Ťuzeasc─â, italieneasc─â, japonez─â, thailandez─â sau coreean─â. ├Än set este un cu╚Ťit al buc─âtarului ╚Öi unul de cur─â╚Ťat. Pe lam─â se pot observa dou─â tipuri de texturi, care ajut─â la reducerea frec─ârii, dar ╚Öi la acumularea reziduurilor de alimente. 

Mai multe detalii despre cu╚Ťite de buc─ât─ârie japoneze, dar ╚Öi oferte de pre╚Ť pute╚Ťi g─âsi - LA ACEST LINK

image png
carmen tanase jpeg
card ajutor jpg
image png
vladimir putin profimedia 0691860588 jpg
12 linda evangelista main jpg jpeg
mircea solcanu2 png
giani vladimir 25713800 jpeg
image
adevarul.ro
image
adevarul.ro
image
image
image
image
image png
image png
image png
bratara festival png
service gsm mobile fix jpg
image png