Vanilia, o încântare pentru simţuri

Vanilia, o încântare pentru simţuri

Ultima actualizare:
1 57606 original jpg jpeg

Cine poate refuza o îngheţată sau o prăjitură aromată cu vanilie? Cred că aproape nimeni! Ştiai că vanilia este, după şofran, cel mai scump ingredient din bucătărie?

Acest lucru se datorează atât proprietăţilor sale, cât şi muncii depuse pentru recoltarea şi procesarea fiecărei păstăi de vanilie în parte. Producătorii au grijă să menţină planta la o înălţime acceptabilă, pentru că recoltarea se face numai manual.

Când se coc, păstăile se culeg doar în momentul în care se despică puţin la capăt. Munca este cu atât mai grea, cu cât pe aceeaşi plantă păstăile se vor coace în zile diferite. Cele mai scumpe vor fi păstăile care au mai mult de 15 centimetri lungime, sunt elastice şi uleioase. Imediat după recoltare, capătă o culoare intensă, neagră.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
MODEL Pantaloni scurți fustă, MOHITO, 79,99 lei jpg
8379756 jpg
Carey Mulligan  foto   Profimedia jpg
Cristiano Ronaldo, Georgina Rodriguez  foto   Profimedia, Instagram jpg
adult woman planning business method jpg
young woman side plank pose grey studio background jpg
cuplu Hollywood  foto   Profimedia jpg
actor  foto   profimedia 0590266956 jpg
image
image