Alimentul cunoscut drept „aurul albastru”. Este foarte sănătos și se găsește în orice plafar
Este un superaliment despre care probabil că deja am auzit cu toții. Însă, chiar dacă cei mai mulți dintre noi știm că este sănătos, poate că nu știm precis chiar cât de sănătos este el, de fapt! Este vorba despre spirulină, care datorită efectelor sale benefice este cunoscută și ca „aurul albastru”.
Cu toții am auzit de spirulină, cât și despre efectele benefice pe care aceasta le are. Însă, poate că nu mulți dintre noi știu că există și o algă microscopică numită spirulina albastră care este considerată atât de sănătoasă încât a primit porecla de „aurul albastru”. În plus, partea cea mai bună este faptul că ea se găsește în mai orice plafar și poate fi introdusă ușor în dietă!
Această algă de apă dulce are numele științific de Arthrospira platensis, iar experții ne spun că are un efect detoxifiant puternic. În plus, ea este și foarte bogată în vitamine și minerale, motiv pentru care este foarte recomandată în diete!
Spirulina albastră are numeroase efecte benefice pentru organism
Pentru experții din întreaga lume deja nu mai este niciun secret faptul că spirulina are un conținut ridicat de vitamina B, precum și de proteine de înaltă calitate. În plus, în spirulină vom mai găsi și fier, calciu, cât și diverși alți antioxidanți.
Mai multe studii de-a lungul timpului au arătat faptul că spirulina, cunoscută și ca „aurul albastru”, ar avea un efect detoxifiant foarte puternic. Iar partea cea mai bună este faptul că ea se găsește în orice plafar și nu este deloc scumpă!
Poate fi introdusă foarte ușor în dietă
În funcție de necesitățile pe care le avem, putem consuma spirulină în diferite moduri. Poate că cele mai comune sunt capsulele cu spirulină, însă acest superaliment poate fi găsit și sub formă de pulbere. Ea poate fi adăugată ușor în dieta noastră, fiind foarte ușor de găsit în orice plafar din țara noastră.
În plus, în spirulină mai găsim și opt din cei nouă aminoacizi esențiali pentru organism. De asemenea, această algă poate să ne susțină și sistemul imunitar și ar putea combate chiar și anemia!
