70% dintre români ar vrea să mănânce mai puţin zahăr
Ştim cu toţii că zahărul nu este sănătos. Îmbătrâneşte pielea, strică dinţii, duce la îngrăşare, la apariţia steatozei hepatice şi creşte riscul de boli cardiovasculare. O altă parte proastă e că dă dependenţă. Mulţi ar vrea să renunţe la el, însă e nevoie de un mare exerciţiu de voinţă. Iată ce şi-au propus românii pentru 2019, în ceea ce priveşte sănătatea şi obiceiurile lor alimentare!
Peste 84% din români asociază un stil de viață sănătos cu alimentația echilibrată, arată datele unui sondaj Vegis.ro, demarat în primele două luni ale acestui an pe un eşantion de peste 500 de persoane. 70% dintre respondenţi declară că își doresc să reducă sau să renunțe la consumul de zahar și o treime consideră că în 2019 ar trebui să consume alimente cât mai puțin procesate. Oamenii mai vor să renunţe la grăsimile trans (55%), la aditivii alimentari (51%), dar și la sare (26%). 47% dintre respondenți declară că vor să renunțe la carne și la mezeluri, iar un procent similar la lactoză și produse din lapte.
Alimentele le care le vor în dieta zilnică
Întrebați despre schimbările pe care doresc să le facă în alimentație în acest an, 44% au precizat că își doresc să consume mai multe cereale naturale, fără adaos de zahăr (fulgi de ovăz, hrișcă etc), 40% să introducă în dietă suplimente naturale (spirulină, turmeric etc), în timp ce mai mult de o treime vor să adauge pe lista alimentelor mai multe produse apicole și semințe (in, cânepă etc). Printre alimentele care au fost de asemenea introduse în lista bună se numără uleiul de cocos (15%), înlocuitori ai zahărului rafinat (14%) şi produse fără gluten (6,8%).
În ceea ce privește alimentația vegetariană, 37% dintre respondenți sunt de acord că este mai sănătoasă, 37% nu sunt convinși, iar 26% nu consideră mai sănătos acest tip de dieta.
Doar 5% declară că nu știu ce ar trebui să facă pentru a duce un stil de viață sănătos, iar 43% consideră că a trăi sănătos este o misiune dificilă.
Online-ul, principalul canal de informare
Pentru a alege o dietă echilibrată, românii se informează despre stilul de viață sănătos și despre cele mai potrivite produse preponderant online. Sursele online de informare sunt preferate de 70% dintre respondenți, iar revistele de specialitate sunt consultate de 43% dintre aceștia. Decizia de achiziție este influențată de medici (nutriționist sau medic de familie) și informațiile oferite de magazinele de specialitate. 75% au încredere mare sau foarte mare în recomandările nutriționiștilor, respectiv 70% în magazinele de specialitate. 41% acordă acest grad de încredere farmaciștilor, iar doar 30% au încredere în sfaturile cunoștințelor.
