Aşa îţi faci o salată perfectă!
Un meniu sănătos include, neapărat, o salată gustoasă. Iată câteva idei de a da savoare acestui preparat.
Vitamine. Nu uitaţi că o salată sănătoasă trebuie să conţină cât mai multe vitamine.
Aşadar, ingredientele minune bogate în betacaroten sunt în primul rând legumele.
Betacarotenul fereşte organismul de afecţiuni şi protejează ochii şi pielea.
Printre ingredientele care mai conţin multe vitamine se numără peştele, fructele, sau cerealele.
Proteine. Acestea nu trebuie să lipsească de la masă! Iar dacă salata este felul principal, atunci faceţi în aşa fel încât aceasta să conţină multe proteine.
Apelaţi la variante de peşte, ton sau somon, carne de pui sau curcan, fasole şi alte legume.
Adaugă cereale! Pe lângă fructe, legume şi diverse proteine nu uitaţi să adăugaţi măsline, nuci, seminţe sau avocado.
Puteţi adăuga şi cereale. Orezul fiert sau boabele de porumb dau gust salatei.
Brânza nu este recomandată, din cauza caloriilor.
Atenţie la sos! Sosul salatei este foarte important!
Aveţi grijă, însă, că acesta conţine cele mai multe calorii.
Este de preferat uleiul de măsline sau sucul de lămâie.
Cremele şi sosurile făcute special pentru salate sunt bogate în calorii şi nesănătoase.