Aşa îţi hrăneşti sănătos bebeluşul

Bebeluşul tău a împlinit cinci luni de la naştere? E timpul pentru diversificarea hranei cu aşa-numitele alimente de completare. Profesor dr. Gheorghe Mencinicopschi explică, în cartea sa “Părinţi altfel”, la ce trebuie să fi atentă când începi această  nouă etapă din viaţa micuţului tău.

Deoarece, în primul an de viaţă, tubul digestiv al copilului nu este pe deplin dezvoltat şi maturizat, alimentaţia trebuie introdusă treptat. În primele patru luni, doar lapte matern sau de formulă, iar din a cincea lună îi poţi introduce sucuri de fructe, supe strecurate sau prima masă pasată.

Dar odată cu diversificarea hranei uite câteva sfaturi utile:

- Alimentele nou introduse să contribuie la asigurarea celor peste 50 de nutrienţi esenţiali, şi anume macronutrienţii (proteine, lipide, glucide), micronutrienţi (enzime, vitamine, minerale) şi fitonutrienţii (antioxidanţi ş.a.);

- Nu-i da băuturi industriale (de tip sucuri cu sau fără gaz, îndulcite cu zaharuri sau chimicale, colorate artificial). Foloseşte pliculeţe cu ceaiuri speciale pentru copii şi prepară-le doar cu apă plată.

- Nu îndulci ceaiurile copiilor deoarece zahărul poate favoriza apariţia cariilor dentare şi a dependenţei de alimente dulci ce vor creşte riscul de supraponderalitate şi obezitate;

- În alimentaţia de completare pentru sugar nu au ce căuta sarea, zahărul sau alte condimente. Oferă-i copilului şansa de a se obişnui de la început cu gustul original, natural al alimentelor. Mai mult, sarea destabilizează metabolismul labil al apei la copilul mic;

Profesor dr. Gheorghe Mencinicopsch

- Nu folosi mierea de albine până la vârsta de 1 an, pentru a preveni posibila intoxicare botulinică. Până la vârsta de 1 an, aciditatea gastrică este insuficientă pentru a opri dezvoltarea sporilor bacteriei Clostridium botulinum şi, spre deosebire de adulţi, aceasta se poate dezvolta în tractusul gastrointestinal al bebeluşului producând toxina mortală;

- Introdu întotdeauna un singur nou aliment şi urmăreşte reacţia copilului;

- Începe cu cereale lipsite de gluten (aglutenice): orez, mei, porumb, hrişcă, amarant, quinoa sau tuberculi de cartofi;

- Cel mai devreme după luna a 6-a introdu cereale glutenice (grâu, orz, ovăz, secară), doar câte una, şi urmăreşte reacţia copilului;

- Nu-i da pateuri industriale, salamuri şi dulciu, inclusiv cele de casă, fast-food-uri şi alimente junk-food;

- Gălbenuşul şi albuşul de ou ecologic, fierte, pot înlocui carnea în cazul dietei vegetariene;

- Leguminoasele (fasolea boabe, mazărea, soia, lintea) şi varza pot cauza meteorism (acumulare de gaze în intestine), de aceea nu le introduce în primul an de viaţă al bebeluşului.

Cartea prof. Mencinicopschi, “Părinţi altfel”, costă 59,9 lei şi poate fi comandată pe www.coreus.ro