Caisele, fructele minune ale verii. Protejează inima și sistemul osos

Remediu dulce pentru o mulţime de boli, dar şi pentru frumuseţe, caisele sunt un izvor de vitamine, minerale şi fibre. Cea mai bună cale de a beneficia de nutrienţii lor este să le consumăm în stare crudă sau proaspătă, însă putem profita de efectele lor pozitive şi dacă le adăugăm în diverse reţete.

• Tratează afecţiuni ale pielii. Caisele pot fi şi un remediu natural pentru numeroase afecţiuni cutanate: eczema, pruritul cutanat, scabia şi alte boli dermatologice. Vitamina A şi antioxidanţii transformă aceste fructe într-un adjuvant de bază în menţinerea sănătăţii pielii şi întârzierea primelor semne de îmbătrânire.
• Constipaţie. Bogate în fibre, caisele au proprietăţi laxative, fiind recomandate celor care suferă de constipaţie. Fibrele ajută sucurile gastrice şi digestive să absoarbă nutrienţii din hrană şi să proceseze mai uşor alimentele.
• Sistemul osos. Caisele conţin minerale, care sunt esenţiale pentru dezvoltarea corectă a oaselor şi menţinerea densităţii osoase. Calciul, fosforul, magneziul, fierul şi cuprul îndeplinesc roluri importante în formarea de materie osoasă. S-a descoperit că mineralele pot preveni chiar şi instalarea afecţiunilor osoase specifice înain­tării în vârstă, precum osteoporoza.
• Protejează inima. Conţinutul ridicat de vita­mi­na C, potasiu şi fibre ali­mentare din caise înseamnă o bună sănătate car­diovasculară. Consumate frecvent, caisele protejează sistemul cardiac de numeroase boli, precum ateroscleroza, infarctul miocardic sau atacul vascular cerebral. 
• Reglează nivelul fluidelor. Aportul important de potasiu din caise ajută la menţinerea echilibrului lichidelor în corp, respectiv la procesul de distribuire corectă a energiei către organe şi muşchi. Un echilibru desăvârşit al electroliţilor înseamnă mai multă energie, risc diminuat de instalare a crampelor şi o bună circulaţie a sângelui.
• Ameliorează febra. Sucul de caise este folosit pentru ameliorarea febrei, întrucât furnizează vitaminele, mineralele, caloriile şi lichidele de care organismul are nevoie pentru a se detoxifia. Conţin substanţe antiinflamatorii, care ajută la reducerea temperaturii interne a corpului. Sunt benefice şi pen­tru controlul simptomelor artritei sau ale gutei.
• Anemie. Fierul şi cuprul din caise participă la formarea hemoglobinei, fiind utile în tratarea anemiei, potrivit sfatulmedicului.ro. 
• Reducerea riscului de cancer. Carotenoizii şi alţi antioxidanţi din caise neutralizează efectele negative ale radicalilor liberi şi previn, astfel, transformarea celulelor sănătoase în celule canceroase.
• Antiastmatic. Uleiul esenţial de caise este un antiastmatic eficient, ameliorând simptomele acestei boli respiratorii şi deţinând proprietăţi expectorante, care ajută la prevenirea crizelor de astm.