Ce trebuie să mănânci ca să fii sănătos

Suntem ceea ce mâncăm! O spune renumitul doctor american Michael Greger. El a alcătuit o listă de alimente pe care le recomandă celor care vor să-şi păstreze sănătatea. Cei care le includ în dieta lor zilnică au toate şansele să atingă 100 de ani.

• Legume din familia cruciferelor: broccoli, varză de Bruxelles, varză, conopidă, varză kale- trebuie obligatoriu să fie o cană din acestea pe meniu, zilnic;
• Vegetale verzi: spanac, măcriş - o porţie se recomandă de două ori pe zi;
• Alte vegetale: sparanghel, sfeclă, ardei, morcovi, porumb, dovlecei, usturoi, ciuperci, bame, ceapă, dovleac, dovlecei, cartofi dulci, roşii - o cană de două ori pe zi, sau o jumătate de cană de suc obţinut din acestea;
• Leguminoase: fasole neagră, soia, mazăre neagră, tofu, humus - de trei ori pe zi un sfert de cană;
• Fructe: struguri, stafide, mure, cireşe, zmeură şi căpşune- o cană pe zi;
• Alte fructe: mere, caise, avocado, banane, pepene galben, clementine, curmale, smochine, grepfrut, , kiwi, lămâi, lichi, mango, nectarine, portocale, papaya, fructul pasiunii, piersici, pere, ananas, prune, rodii, mandarine, pepene verde - trei porţii pe zi, câte un fruct de mărime mijlocie, fiecare porţie;
• Seminţe de in - o linguriţă pe zi;
• Nucifere: nuci, alune, arahide, migdale- o ceaşcă pe zi;
• Mirodenii: turmeric - un sfert de linguriţă adăugat la orice mirodenie folosiţi;
• Cereale integrale: grâu, orez, quinoa, paste, pâine - de trei ori pe zi, o jumătate de cană sau câte o felie;
• Exerciţii: Ideal 90 de minute pe zi de activitate moderată, cum ar fi mersul;
• Apă: 5 pahare de apă (n.r. un pahar de 340 de mililitri) pe zi.