Mâncaţi broccoli! Vă apără de cancerul la ficat
Consumând broccoli între 3 şi 5 ori pe săptămână vă protejaţi de cancerul la ficat.
Cercetătorii au mai arătat că această legumă minune scade de asemenea riscul de îmbolnăvire de cancer la colon şi de cancer la prostată. Atât proaspăt, cât şi gătit, broccoli e bun în aliemntaţie datorită conţinutului său de sulforafan, o substanţă activă de mare folos în lupta împotriva cancerului. Broccoli este de asemenea de ajutor în boala ficatului gras.
“Este o certitudine că broccoli protejează organismul împotriva mai multor tipuri de cancer. Până acum nu se ştia că este util şi împotriva cancerului la ficat”, a spus profesoara Elizabeth Jeffery, de la Illinois University, SUA.
Broccoli nu ar rebui să lipsească din alimentaţia zilnică a omului. Conopida şi varza de Bruxelles au aceleaşi efecte benefice.
