Supa de pui, aliat în lupta cu răceala. Cât de eficientă este în ameliorarea simptomelor
Atunci când eşti răcit, ţi se recomandă adesea consumul de supă de pui şi hidratarea corespunzătoare prin ceaiuri calde. Dar cât de eficientă este, de fapt, supa de pui în ameliorarea simptomelor?
Lichidele joacă un rol esenţial în tratarea răcelii, mai ales că organismul tinde să se deshidrateze rapid. Secreţiile nazale abundente şi transpiraţia intensă determină pierderi importante de apă, care trebuie compensate pentru a ajuta corpul să lupte cu boala. Pe lângă apa simplă, ceaiurile de plante şi sucurile naturale, supa de pui se dovedeşte un remediu tradiţional valoros, folosit încă din secolul al XII-lea pentru simptomele tractului respirator, conform doc.ro. Deşi specialiştii subliniază că supa de pui nu combate infecţia virală care provoacă răceala, ea poate reduce disconfortul prin efectele sale antiinflamatoare, oferind o uşurare binevenită în perioada de recuperare.
Beneficii
Aportul de supă te va face să te simţi mai bine, prin faptul că desfundă nasul şi respiri mai uşor, hidratează organismul şi calmează pe moment durerile de gât. Potrivit unor cercetări, carnea de pui conţine o substanţă numită cisteină, care ajută la eliminarea mai uşoară a mucusului, iar efectul pare să fie sporit dacă în supă se adaugă piper şi usturoi. În plus, supa de pui îţi aduce proteine şi minerale, iar dacă adaugi şi multe legume în ea, va fi şi mai hrănitoare şi va susţine sistemul imunitar. Consumul de supă de pui pentru răceală are un efect reconfortant, deci îţi poate da o stare de bine, te ajută să te relaxezi şi să îţi mai recapeţi puterile.
Efect placebo
Pe de altă parte, există şi efectul placebo! Specialiştii susţin că pacienţii care au fost hrăniţi în copilărie cu supă de pui pentru răceală se vor simţi mai bine dacă o vor consuma chiar şi la maturitate, atunci când se îmbolnăvesc. Aceştia sunt atât de convinşi de faptul că supa de pui are efecte terapeutice, întrucât chiar se vor simţi mai bine după ce o vor consuma.
