Uite ce să-i pui în pacheţelul cu mâncare pentru şcoală!
Copilul tău începe şcoala şi nu ştii ce să-i pui în ghiozdan, astfel încât să-i asiguri o masă gustoasă şi sănătoasă? Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, ne-a dat câteva sfaturi pe care este bine să le urmezi întocmai.
Atunci când merge la şcoală, copilul tău nu poate lua cu el recipiente foarte mari, aşa că nu-i poţi pune la pachet mâncarea pe care o consumă, de obicei, acasă.
Astfel, trebuie să ştii ce alte alimente să alegi pentru a-i asigura surplusul de vitamine necesar zi de zi.
Pâine integrală pentru sandvişuri
Cel mai des, copilul tău va dori să mănânce sandvişuri. Foloseşte pâine neagră integrală cu fibre, brânză sub formă de cremă sau feliuţe subţiri, legume precum roşii sau castraveţi, ouă fierte, carne de pui sub formă de grătar.
Combină zilnic aceste ingrediente astfel încât cel mic să nu se sature de ele.
Evită brânza topită şi margarina
Dacă pregăteşti sandvişuri, evită maioneza, pentru că aceasta se serveşte numai proaspătă.
De asemenea, evită margarina (folosind în locul acesteia untul) şi brânza topită.
Nu-i da celui mic prăjeli precum şniţele sau carne pane. Nu în ultimul rând, trebuie evitată mâncarea semipreparată şi fast-food-urile.
Fără sucuri acidulate
În pacheţel nu ar strica să existe şi o sticluţă cu suc preparat din fructe proaspete.
În nici un caz nu îi da celui mic să bea sucuri acidulate cumpărate din magazin!
Dacă nu optezi pentru suc natural, pune-i în rucsac o sticlă cu apă plată.
Împachetează în şerveţele colorate!
Pentru ca mâncarea să fie atrăgătoare iar cel mic să mănânce cu poftă, împachetează senvişurile în şerveţele imprimate cu figurine din desene animate sau flori.
De asemenea, poţi alege caserole de plastic de culori diferite.
Pentru desert, alege miere
Unul dintre cele mai sănătoase deserturi este sandvişul din pâine integrală cu unt natural şi miere.
Atenţie la cantitatea de miere pe care o foloseşti: aceasta trebuie să fie puţină, în aşa fel încât să nu curgă, iar copilul să nu se păteze.
«Mizează pe fructe»
Dr. Alin Popescu, specialist în nutriţie „Banana este foarte importantă prin aportul de carbohidraţi dar şi de fibre vegetale şi vitamine.
Aceste fructe pot fi înlocuite şi cu legume: arde gras, roşii, castraveţi". Uite ce ne recomandă specialistul Alin Popescu pentru pachetul celui mic:
- o banană, un măr sau o portocală;- un iaurt natural cu biscuiţi;- un sandviş care să conţină unt (nu în exces), carne de pui rece, o felie de brânză, roşii sau ardei gras.
«Copilul trebuie să consume brânzeturi»
Dr. Cristina Bălănescu, specialist în nutriţie la Clinica ClarMed, este de părere că cei mici trebuie să consume alimente cât mai variate pentru a-şi asigura surplusul de vitamine necesare. Iată ce reţetă ne oferă:
- sana sau iaurt natural; - ou fiert;- sandviş din 2 felii de pâine, brânză, roşii sau castravete;- suc de fructe proaspete.
«În pachetul de şcoală nu trebuie să lipsească oul»
Dr. Elena Casapu, specialist Nestle în nutriţie, ne recomandă ca în pachetul copilului să se regăsească oul fiert.
Atenţie când îl prepari, să nu fie prea moaleiar copilul tău să nu se păteze pe haine.
Decojeşte oul şi împachetează-l în folie de aluminiu. Iată ce reţetă ne recomandă:
- ou fiert; - pâine pe bază de cereale integrale;- iaurt sau brânză.
«Fără şniţele şi omletă»
Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, ne sfătuieşte să nu-i dăm copilului prăjeli precum omletă sau şniţel. Iată ce reţetă ne recomandă:
- sandviş din pâine integrală cu ou şi salată; - senviş cu carne de pasăre (pulpă desosată sau piept de pui) la grătar; - fructe; - iaurt natural fără arome cu cereale integrale; - o sticlă cu apă plată.
Pune-i şi un fruct
Pune în ghiozdanul celui mic fructele sale preferate: mere, banane, portocale, kiwi.
De asemenea, poţi înlocui fructele proaspete cu cele uscate: stafide, curmale, prune, pe care copilul să le ronţăie când simte nevoia.
Click! spune
Luni, 13 septembrie, începe un nou an şcolar, lung de 177 de zile;
3,2 milioane de elevi se întorc la şcoală;
Profesorii vor începe cursurile din prima zi;
Prima vacanţă o iau prichindeii din clasele I-IV, între 1 şi 7 noiembrie.
