O familie din Caraș-Severin a dat lovitura datorită acestui fruct. Are un gust delicios și este bio: „Anul trecut a fost dublu, peste 40 de kilograme am cules”

Este unul dintre cele mai populare fructe din țara noastră iar, în această perioadă, se află în plin sezon. Este vorba despre căpșuni, care au adus succesul unei familii din județul Caraș-Severin.

Indiferent dacă le consumăm simple, sau le vom folosi în diferite rețete, căpșunile rămân printre cele mai populare fructe din țara noastră. Iar pentru o familie din Lăpuşnicu Mare, o comună din județul Caraș-Severin, acest fruct s-a dovedit a fi cheia succesului, potrivit informațiilor de la observatornews.ro.

Familia Vidu cultivă căpșuni bio în propria grădină, iar fiecare fruct este atent îngrijit și are un gust deosebit, la fel ca cel din vremurile copilăriei. Membrii familiei spun că au parte de căpșuni până târziu, în luna noiembrie, deoarece știu precis cum să cultive corect acest fruct.

Este un fruct popular în România

Recolta depășește cu mult așteptărilor gospodarilor, însă anul trecut a fost unul chiar mai bun.

„Anul trecut au fost și mai multe. Anul trecut a fost dublu, peste 40 de kilograme am cules”, a spus unul dintre membrii familiei, potrivit sursei citate. Însă, indiferent de cantitate, fructele continuă să aibă un gust intens și deosebit.

„Anul trecut a fost dublu”

Familia Vidu dorește acum ca o parte din recoltă să fie transformată în gem de casă, în timp ce restul va ajunge la prieteni și vecini. În această perioadă din an, căpșunile se numără printre cele mai căutate și apreciate fructe din țara noastră.

Iar, pe lângă gustul bun, căpșunile sunt și foarte sănătoase. Nu numai că au doar foarte puține calorii, dar conțin un nivel ridicat de vitamina C, fibre și antioxidanți. Din acest motiv, nenumărați nutriționiști din întreaga lume recomandă consumul regulat de căpșuni.

Datorită nutrienților din compoziția lor, aceste fructe pot susține sănătatea inimii și devin utile și pentru sistemul imunitar. În plus, ele nu numai că pot fi servite simple, dar pot fi integrate ușor în nenumărate rețete, indiferent dacă este vorba despre simple gemuri sau despre ceva mult mai complex, cum ar fi un tort sau o prăjitură deosebită.