Te simți tot mai trist și nervos? Top 3 alimente care îți vor îmbunătăți starea de spirit

Anumite alimente conțin compuși care pot avea un impact asupra neurotransmițătorilor dopamină, serotonină, putând să vă îmbunătățească starea de spirit. Alimentele sănătoase care stimulează starea de spirit includ, printre altele, bananele, ovăzul și ciocolata neagră. 

Te simți tot mai trist și nervos? Top 3 alimente care îți vor îmbunătăți starea de spirit

Poate vă întrebați dacă alimentele sănătoase vă pot îmbunătăți starea de spirit. Cercetările privind relația dintre nutriție și sănătatea mintală sunt emergente, dar unele sugerează o legătură între dietă și starea de spirit.

Alimentația nu este singurul factor care poate afecta starea de spirit. Alți factori includ: stresul, mediul înconjurător, lipsa de somn. Atenție, însă! Discutați cu un dietetician autorizat înainte de a vă schimba dieta pentru a vă îmbunătăți starea de spirit. S-ar putea să puteți încerca și alte modificări ale stilului de viață.

Ciocolata neagră

Ciocolata neagră poate îmbunătăți starea de spirit prin eliberarea unei cascade de compuși care favorizează starea de bine și sănătatea, inclusiv: polifenoli, flavonoide, vitamine, minerale, acid oleic.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a stabili dacă ciocolata conține suficient de mulți dintre acești compuși pentru a oferi un efect de stimulare a dispoziției.

Cel mai bine este să optați pentru ciocolata neagră, care este mai bogată în flavonoide și mai săracă în zahăr adăugat decât ciocolata cu lapte. Ar trebui să vă limitați la 1 până la 2 pătrățele mici cu 70% cacao la un moment dat, deoarece este un aliment bogat în calorii. De asemenea, alegeți ciocolata neagră cu un conținut mai scăzut de zahăr.

Banane

Bananele sunt bogate în vitamina B6, care ajută la crearea neurotransmițătorilor precum dopamina și serotonina. O banană coaptă (115 g) furnizează 18 g de zahăr și 5,3 g de fibre alimentare.

Atunci când se află în combinație cu fibrele, zahărul se eliberează lent în fluxul sanguin, permițând niveluri stabile ale zahărului din sânge și un control mai bun al dispoziției. Nivelurile de zahăr din sânge care sunt prea scăzute pot duce la iritabilitate și schimbări de dispoziție.

Combinarea bananelor cu o proteină sau o grăsime sănătoasă poate ajuta, de asemenea, la încetinirea absorbției și la stabilizarea nivelului de glucoză. De exemplu, bananele și untul de arahide sau adăugarea unei banane la un mic dejun echilibrat.

Bananele sunt surse excelente de prebiotice, mai ales atunci când sunt ușor necoapte, cu un pic de verde pe coajă. Prebioticele, un tip de fibre, hrănesc bacteriile benefice din intestin. Un microbiom intestinal robust este asociat cu rate mai scăzute ale tulburărilor de dispoziție.

Ovăz

Ovăzul este o sursă excelentă de fibre, oferind 10 g de fibre dietetice per porție de 100 g de ovăz rulat. Un studiu din 2019 efectuat pe femei aflate la postmenopauză sugerează că un aport mai mare de fibre alimentare este asociat cu o calitate mai ridicată a vieții raportate de sănătatea mintală, care include simptome depresive.

Ovăzul este, de asemenea, o sursă excelentă de fier, cu 100 g având 54% din necesarul zilnic al adulților de peste 51 de ani.

Anemia feriprivă, una dintre cele mai frecvente deficiențe de nutrienți, are simptome care includ: oboseală, moleșeală, tulburări de dispoziție.

Cercetările din 2020 sugerează că adulții în vârstă pot avea o stare de spirit mai deprimată dacă sunt, de asemenea, deficitari în fier, dar sunt necesare mai multe cercetări.