Chec de post. Rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru perioada de dinainte de Crăciun
În ultima perioadă de post, pofta de dulce poate fi satisfăcută cu ajutorul unui desert delicios și reconfortant. Checul de post este o opțiune perfectă, îmbinând savoarea și textura pufoasă într-o rețetă simplă, pe care o poți prepara acasă. Iată cum poți să pregătești un chec de post delicios pentru a te bucura de momente dulci în timpul postului.
Ingrediente necesare pentru checul de post
- 2 căni de făină albă
- 1 cană de zahăr
- 1 cană de apă minerală
- 1/2 cană de ulei de floarea soarelui
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță de esență de vanilie
- coaja rasă de la o lămâie
- un praf de sare
Cum se prepară această rețetă delicioasă
1. Pregătește ingredientele: Asigură-te că toate ingredientele sunt la îndemână și măsoară-le cu grijă pentru o pregătire eficientă.
2. Amestecă ingredientele uscate. Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu și sarea. Aceasta va forma baza checului tău de post.
3. Adaugă ingredientele umede. În același bol, adaugă apă minerală, uleiul de floarea soarelui, esența de vanilie și coaja rasă de lămâie. Amestecă bine până când obții o compoziție omogenă.
4. Coace checul. Toarnă compoziția într-o formă de chec unsă și tapetată cu hârtie de copt. Coace la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 40-50 de minute sau până când checul este copt și aurit pe margine. Verifică dacă este gata introducând o scobitoare în mijloc - dacă iese curată, checul este pregătit.
5. Lasă-l să se răcească. După coacere, lasă checul să se răcească în formă pentru câteva minute, apoi transferă-l pe un grătar pentru a se răci complet. Taie felii și servește cu poftă.
Sfaturi adiționale
Poți adăuga nuci tocate, stafide sau fructe uscate în compoziție pentru a oferi un plus de textură și gust.
Pentru o aromă suplimentară, poți presăra deasupra checului zahăr pudră înainte de servire.
Această rețetă simplă de chec de post te va cuceri cu siguranță prin simplitatea sa și gustul delicios. Este o opțiune perfectă pentru a îndulci ultimele zile de post și a savura o gustare pufoasă și reconfortantă alături de cei dragi. Poftă bună!