Flori de ananas, desertul simplu de vară care face furori pe TikTok. Se prepară cu doar 3 ingrediente și are un gust fresh. VIDEO

15 august 2025 8:28   Rețete

Un desert spectaculos, cu un aspect delicat și un gust fresh, perfect pentru zilele călduroase de vară. Rețeta florilor de ananas impresionează prin simplitate: ai nevoie de doar trei ingrediente de bază, iar rezultatul este unul crocant, aromat și ideal pentru a fi savurat alături de o cupă de înghețată.

Rețetă rapidă și fără bătăi de cap

Pentru a pregăti acest desert, ai nevoie de:

-1 ananas proaspăt;

-zahăr pudră;

-aluat foietaj

Opțional, poți folosi un gălbenuș de ou amestecat cu o lingură de lapte pentru a unge aluatul, precum și înghețată pentru servire.

Mod de preparare

Cel mai dificil pas este curățarea ananasului. După ce îl cureți, taie-l în felii subțiri și scobește centrul fiecărei felii, formând „florile”. Înfășoară fiecare bucată în aluat de foitaj și așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Dacă dorești, unge-le cu gălbenușul de ou amestecat cu lapte și presară zahăr brun deasupra. Coace totul în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 25-30 de minute, până când devin aurii și crocante.

Flori de ananas este genul de desert care arată spectaculos, dar se face extrem de ușor. Textura crocantă a aluatului se combină perfect cu dulceața fructului, iar servite cu înghețată devin un răsfăț estival complet. O rețetă rapidă, cu efect garantat – ideală pentru oricine vrea să impresioneze fără prea mult efort.

Banane caramelizate la tigaie – desert rapid în 10 minute

Ingrediente:

2 banane bine coapte

2 linguri zahăr brun

1 lingură unt

scorțișoară (opțional)

înghețată de vanilie (pentru servire)

Mod de preparare

 Taie bananele pe lung, în jumătăți. Topește untul într-o tigaie, adaugă zahărul și amestecă până devine caramel. Așază bananele în tigaie și gătește-le 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii. Presară scorțișoară, dacă dorești. Servește-le imediat, alături de o cupă de înghețată, frișcă bătută sau iaurt grecesc. De asemenea, pentru un plus de savoare le poți servi alături de fulgi de ciocolată, rom sau lichior de cafea. 

Mai multe