Rețeta din doar 4 ingrediente care a devenit virală în mediul online. Nu conține calorii, este ideală pentru diete și înlocuiește lipiile clasice. VIDEO
O rețetă extrem de simplă, realizată din doar patru ingrediente, a devenit virală în mediul online și a atras atenția celor care caută alternative rapide și sănătoase pentru mesele zilnice. Preparatul, apreciat pentru gustul său și pentru conținutul redus de calorii, este ideal pentru persoanele care urmează diete sau își doresc o variantă mai ușoară a lipiilor clasice.
Baza acestei rețete este formată din morcovi rași, combinați cu mozzarella, un ou și condimente simple, precum sarea și piperul. Ingredientele sunt ușor de găsit, iar modul de preparare nu necesită experiență în bucătărie sau timp îndelungat.
Ingrediente necesare:
- 3 morcovi mari
- 200 g mozzarella rasă
- 1 ou
- sare și piper proaspăt măcinat
Cum se prepară rețeta care a devenit virală pe TikTok
Morcovii se dau pe răzătoare și se pun într-un bol încăpător. Peste aceștia se adaugă mozzarella rasă, oul și condimentele, iar compoziția se amestecă până la omogenizare.
Amestecul obținut se întinde pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, sub formă de foi subțiri, pentru a se coace uniform. Preparatul se introduce în cuptorul preîncălzit și se lasă aproximativ 10–12 minute, până când mozzarella se topește complet și compoziția capătă o consistență fermă. Din cantitatea indicată se pot obține aproximativ cinci lipii.
După coacere, lipiile se lasă câteva minute la răcit, pentru a putea fi manevrate mai ușor. Acestea pot fi apoi umplute după preferințe, cu legume proaspete, salată verde, brânzeturi sau surse de proteine, precum carne slabă sau alternative vegetale.
Rezultatul este un preparat versatil, gustos și sățios, care poate fi adaptat ușor în funcție de preferințe și regim alimentar. Simplitatea ingredientelor și rapiditatea cu care se pregătește au transformat această rețetă într-un adevărat fenomen online, fiind o opțiune practică pentru cei care își doresc mese echilibrate, fără excese calorice.
Rețeta a cucerit gospodinele din România, care au mărturisit în comentarii faptul că deja au încercat-o în mod repetat, fiind alternativa perfectă pentru lipiile clasice din comerț.