Reţeta video: Legume la grătarul din bucătărie

Reţeta video: Legume la grătarul din bucătărie

Ultima actualizare:

    Legume la grătar
Legume la grătar

Legume la grătar puteţi face în orice moment al anului, fie că sunteți vegetarieni, fie că vă doriți doar o garnitură sănătoasă la masa principală, fie că doriți o masă de post. Puteți să faceți din legume proaspete ori congelate, iar problema gratarului din curte nu trebuie să existe. Se poate face și pe unul normal (de preferat din fontă) care se pune pe flacăra aragazului.

Ingrediente:

1-2 dovlecei normali și zucchini,

250 grame morcovi mici (congelați) și morcovi cruzi, mari, tăiați rondele,

o vânătă,

5-6 ciuperci (ele sunt cele mai delicioase la grătar),

8-10 verze de bruxelles,

un buchețel micuț de conopidă, tăiat bucăți

un buchețel de broccoli,

câteva boabe de mazăre și fasole.

o lingură ulei de măsline (dacă serviți legumele în post) sau un cubuleț cât o nucă de unt

Mod de preparare:

1. Încingeți grătarul bine

2. Stropiți cu puțin ulei de măsline sau topiți puțin unt și lăsați până sfârâie

3. Puneți legumele, pe rând, cu mici spații între ele la prăjit

4. Lăsați-le la rumenit minim 10 minute, după care scoateți-le din tigaie/grătar dați-le cu sare și piper.

5. Serviți-le calde.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
principala  jpg
terapie rosie ten adobestock jpeg
bagels pexels jpg
Horoscop, foto Pinterest jpg
de ce iulie si august sunt cele mai bune luni pentru montajul de panouri fotovoltaice calculele pentru o casa din romania jpg
shutterstock 1086666203 jpg
clay banks w qTfiPbjbg unsplash jpg
Anunt Artist 1080x1440 png
image
image