„Nicio masă fără pește!” Rețetele ieftine ale lui Dan Helciug, pentru Postul Paștelui: „Ușor de preparat și de burlaci!” Mici trucuri

Solistul Dan Helciug (51 de ani) duce un stil de viață sănătos, după deviza comunistă „Nicio masă fără pește!”. Exclusiv prin intermediul Click!, el ne-a oferit câteva rețete delicioase, ușor de preparat. Ne-a vorbit și despre noua premieră, „Brâncoveanu”, o operă rock, și în care interpretează rolul principal. Premiera va avea loc pe 22 și pe 23 februarie 2026, de la ora 19.00, la Teatrul Godot. 

Dan Helciug: „Rețeta am învățat-o în Grecia”

Solistul Dan Helciug ne-a dezvăluit rețeta învățată de la localnicii din Grecia, de pește mănăstiresc, pe care o prepară cel mai des: 

„Această rețetă, de păstrăv mănăstiresc grecesc, am învățat-o și eu, în vacanțele petrecute acolo, de la localnicii de lângă Muntele Athos. Este potrivită și pentru zilele cu dezlegare la pește, din Postul Paștelui. Nu este deloc greu, e ușor de preparat și de burlaci, chiar nu trebuie să fii expert în bucătărie, ca să-ți iasă bine acest fel de mâncare.

Mirodeniile îi dau savoare 

Într-un vas de ceramică, uns cu puțin ulei de măsline, puneți legumele, tăiate mai mărunt, adică morcov, cartof, țelină, fiecare ce mai dorește, peste care așezăm fileul de pește, poate fi și congelat, e mai ieftin. Se mai adaugă, după preferință, sare, piper, busuioc și felii de lămâie.

Mulți îl mai prepară și cu sos de tomate. Vasul se bagă mai apoi la cuptor, la temperatură nu foarte înaltă, și, cam într-o oră, ar fi gata. Se servește cald, cu brânză tofu (n.r.- brânză făcută din laptele obținut din boabe de soia), este o bunătate!”, spune Dan Helciug, exclusiv pentru Click!

Rețeta de salată de pește cu orez și ceapă roșie

Dan Helciug ne-a oferit și o altă rețetă, de salată de pește, cu orez și cu ceapă roșie. Iată modul de preparare: 

„Se amestecă două căni de orez fiert, cu peștele mărunțit, indiferent de care aveți, la cutie, se găsește și în magazine, sau afumat. Peste pește și orezul fiert se pun, mai apoi, ceapa roșie și pătrunjelul verde, tocate mărunt, dar și puțin ulei de măsline. Pentru gust, adăugați sare și piper, dar și alte mirodenii, în funcție de preferințe.

Este o rețetă foarte gustoasă, sănătoasă și sățioasă. Sau mai e varianta asta: lipie unsă cu ulei de măsline și umplută cu pește file si cu legume trase la grătar”, a mai menționat Dan Helciug, exclusiv pentru Click!

Dan Helciug vă invită la un spectacol de excepție. Premiera va avea loc pe 22 februarie 2026 

Solistul Dan Helciug ne-a vorbit și despre noua premieră, „Brâncoveanu”, din 22 și 23 februarie 2026, ora 19.00, de la Teatrul Godot, și în care interpretează rolul principal:

„Fac parte dintr-un spectacol nou, o operă rock (cu trupă live pe scenă), care are ca subiect ultimele zile ale domnitorului nostru Constantin Brâncoveanu. Am rolul principal, care este extrem de complex și de solicitant, din toate punctele de vedere. Joc si cânt alături de prieteni artiști super profesioniști si talentați.

Mesajul spectacolului este legat de istorie și de credința milenară a poporului nostru. Iar povestea lui Constantin Brâncoveanu este parte importantă din temelia culturală și spirituală construită de înaintașii noștri. Vom avea două spectacole la rând, pe 22 și pe 23 februarie!”. 

Mai vine lumea la spectacole, odată cu majorarea prețurilor la bilete?

„Noi, artiștii, supraviețuim din iubirea publicului, care în continuare vine la teatru, la concerte, indiferent de ce se întâmplă la nivel economic”, a mai menționat el, exclusiv pentru Click!