Pentru gurmanzi, ea nu mai are nevoie de nici o prezentare! Bucătăria italiană reprezintă o provocare, un concert de culori, de arome şi de savori care-i seduc şi pe cei mai pretenţioşi gurmanzi. Iată una din reţetele lui chef Andrei Ţandără, bucătar
A trecut demult vremea spanacului proaspăt, dar acesta nu este un motiv să nu prepari mâncăruri delicioase cu spanac congelat. Iată una dintre ele - clatite umplute cu spanac:
Invitata Dianei Bart din această sâmbătă de la emisiunea „Click!Poftă bună!“ de la Prima TV este Emilia Dorobanţu, cea care a încântat o ţară întreagă cu vocea ei la emisiunea Vocea României. Emilia va găti alături de Diana, piept de pui umplut cu l
Cititorii noştri se întrec în a ne trimite reţete care mai de care mai gustoase şi mai aspectuoase. Astăzi a venit rândul Biancăi Panazan din Braşov să ne surprindă cu o reţetă nouă.
Pentru a avea o cămară bogată şi colorată, trebuie să te îngrijeşti încă din timpul verii. Din acest motiv, îţi propunem o dulceaţă mai puţin întâlnită în cămările gospodinileor, dar cu care sigur vei impresiona musafirii.
Folosită ca suport pentru diverse umpluturi, ceapa devine o legumă sofisticată, deosebit de gustoasă şi incredibil de aspectuoasă dacă este umplută. Ca să te convingi, am pregătit pentru tine această reţetă de ceapa umpluta cu carne tocata.
Dacă ar exista ceea ce s-ar putea numi „supă de vară“, aceasta ar fi. Nu numai datorită lămâii şi a prospeţimii! Vei vedea daca incerci si tu aceasta supa de linte in stil grecesc!
Nu o să-ţi vină să crezi cum, un desert atât de simplu de preparat poate fi atât de sofisticat şi elegant. Încearcă aceasta reteta cu crema de zahar ars cu vanilie şi te vei convinge.
Soia granulată poate fi oricând, nu numai în post şi nu numai pentru vegetarieni, o variantă la carnea tocată. Ce poţi face cu ea? Păi, de exemplu, nişte chifteluţe de soia.
Rezultatul preparării acestei reţete l-am văzut în poze. Numele ei însă ne-a atras atenţia. Irina Ionela Ungureanu din Râmnicu Vâlcea, cititoare fidelă a revistei noastre ne-a făcut curioşi după ce ne-a trimis această reţetă de prajitura desteapta.
Cu siguranţă ai mai gătit friptură de vita la gratar până acum, dar niciodată în combinaţie cu brânză, bacon, arpagic şi unt. Trebuie neapărat să încerci.
Porumbul este destul de des ignorat în bucătărie, fie şi pentru că felurile de mâncare pe care le poţi prepara cu el nu sunt foarte variate. Însă salatele pot fi din cele mai diverse, în variate combinaţii.
Nu trebuie să mergi până în Grecia ca să mănânci o salată grecească. Dar noi îţi propunem o variantă puţin diferită de cea clasică - salata greceasca impachetata.