Milioane de persoane în lume fac alergii alimentare, factorul declanşator putând fi chiar banalele fructe sau legume, dar şi produse de origine animală (lapte, ouă).
Fie că o prepari pentru prânz sau pentru cină, această tocăniţă va fi cu siguranţă cel mai aşteptat fel de mâncare de la masă. Presară verdeaţă din belşug peste ea şi vei avea un gust desoebit. Secretul ei este să fierbi carnea de vită lent, pentru a
Dacă te umeri printre persoanele care fac mâncare pe mai multe zile, atunci trebuie să prepari acest pilaf cu pulpe de pui. Va fi mereu la fel de bun ca atunci când tocmai l-ai luat de pe foc.
În Europa Evului Mediu, gogoşile se preparau îndeosebi în bucătăriile mănăstirilor, în perioada dinaintea Postului Paştelui. În jurul anului 1400, reţeta s-a răspândit cu succes şi acestea au devenit populare în ţări precum Anglia, Germania şi Olanda. Mai târziu, întrucât în Germania zahărul era greu de găsit, oamenii au încercat să umple aluatul cu carne sau ciuperci. Pelerinii şi coloniştii olandezi au adus reţeta magică în America, sub numele de „olykoeks“, adică prăjituri gătite cu ulei.
O combinaţie delicioasă între aluat crocant, cremă de brânză şi fistic aromat. Dacă îţi plac deserturile dulci şi însiropate, acesta va fi cu siguranţă pe gustul tău.
Combinaţia dintre ciocolată şi vin roşu este irezistibilă, mai ales într-o zi în care este sărbătorită dragostea. Iată cum se face negresa cu vin roşu şi glazură!
Sintagma „5 fructe şi 5 legume pe zi“ este valabilă şi dacă vrei să slăbeşti – dar atenţie la conţinutul de glucide al fructelor din farfurie. Nu toate sunt prietenoase cu silueta!
Dintr-un pachet cu aluat foitaj poţi face atât de multe preparate, atât dulci, cât şi sărate. Aceste plăcinte cu carne tocată sunt o idee numai bună de pus în practică.