Cea mai gustoasă tartă cu cartofi. Reţeta căreia nu-i vei rezista în acest weekend
Foarte popular, ba aproape banal azi, cartoful a ajuns în Europa în a doua jumătate a secolului al XVI-lea, după ce spaniolii au colonizat America de Sud. Cu toate că în prezent suntem printre cei mai mari consumatori de cartofi de pe continentul european, în sudul României ei au fost gustaţi prima dată abia acum un secol. Avem pentru voi reţetă căreia nu îi vei rezista: cea mai gustoasă tartă cu cartofi.
Cea mai gustoasă tartă cu cartofi – Ingrediente
Pentru aluat450 g făină1 plic praf de copt3 gălbenușuri250 g unt250 g smântână1 praf sare
Pentru umplutură6 cartofi1 ceapă1 pește afumat3 ouă2 linguri făină50 g untsarepiper50 g smântână100 g cașcavalardei gras, opţionalmărar, opţional
Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară cea mai gustoasă tartă cu cartofi!
