Mosocoarnă cu prune – Adriana Rada

Ultima actualizare:

    Mosocoarnă cu prune
Mosocoarnă cu prune

Ingrediente:

500 g făină, 250 ml apă, puţină sare, 1 plic de drojdie uscată(7 gr)+1 linguriţă zahăr;

Umplutură: 1 kg prune, 200 g zahăr, 4 linguri griş, 1 ou.

Mod de preparare

Din făină, apă, sare, drojdie+zahăr se face o cocă care se lasă la dospit (ca la pâine) circa 30 minute. Între timp curăţăm prunele de sâmburi şi le pudrăm cu zahăr. Din aluat întindem 2 foi. Într-o tavă dreptunghiulară punem prima foaie, presăram grişul, apoi punem prunele şi pliem foaia de pe margini către interior cât putem. Deasupra punem a doua foaie o înţepăm cu furculiţa şi ungem cu oul bătut în prealabil. Se coace cam 40-45 minute la foc potrivit. Este o plăcintă de sezon, uşoară, gustoasă şi rapidă.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
zodii, foto shutterstock jpg
dieta pepene jpg
image png
image png
zodii png
somon peste dieta masa istock jpg
horoscop 13 19 iunie webp
ioana ginghina facebook jpg
image
image