O reţetă gustoasă pe zi: Crumble cu piersici

Preparare

1. Se taie piersicile felii potrivit de groase şi se amestecă cu zahărul brun. Se aşază într-un vas termorezistent uns cu unt. 2. Se amestecă făina cu zahărul tos, sarea şi scorţişoara. Se adaugă oul bătut, amestecându-se uşor cu furculiţa până când amestecul este sfărâmicios. Se presară totul deasupra piersicilor, se stropeşte cu unt topit şi se introduce în cuptorul preîncălzit pentru 45-50 de minute. Trebuie să se rumenească frumos deasupra.3. Se serveşte cald, stropit cu smântână, frişcă sau cu îngheţată de vanilie, după preferinţă.