O reţetă gustoasă pe zi: Prăjitură cu bezea

O reţetă gustoasă pe zi: Prăjitură cu bezea

Ultima actualizare:

    Prăjitură cu bezea
Prăjitură cu bezea

Ingrediente

Pentru blat

400 g făină

8 gălbenușuri

400 g zahăr pudră

12 linguri apă

dulceață de afine

Pentru bezea

8 albușuri

200 g zahăr

Preparare

1. Separi gălbenușurile de albușuri. Pe acestea din urmă le păstrezi pentru bezea. Bați gălbenușurile cu apa, turnată în fir subțire, până devin o spumă, adaugi zahărul în ploaie, amestecând încontinuu, apoi

adaugi făina și o încorporezi bine.

2. Aluatul obținut îl pui într-o tavă tapetată și o dai la cuptorul încins 20 de minute. Scoți tava, ungi prăjitura cu dulceață și torni peste ea bezeaua făcută din albușurile bătute spumă tare cu zahărul. Ții la cuptor până când se rumenește bezeaua.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Horoscop, foto Shutterstock jpg
u bwnedbuxc1 zodiac 8178742 1920 jpg
suflet pereche
zodiac zodii horoscop shutterstock jpeg
1790329733 FPJY jpg
shutterstock 1773683441 jpg
horoscop amoros
shutterstock 2594304153 jpg
image
image