O reţetă gustoasă pe zi: Prăjitură cu bezea

Ultima actualizare:

    Prăjitură cu bezea
Prăjitură cu bezea

Ingrediente

Pentru blat

400 g făină

8 gălbenușuri

400 g zahăr pudră

12 linguri apă

dulceață de afine

Pentru bezea

8 albușuri

200 g zahăr

Preparare

1. Separi gălbenușurile de albușuri. Pe acestea din urmă le păstrezi pentru bezea. Bați gălbenușurile cu apa, turnată în fir subțire, până devin o spumă, adaugi zahărul în ploaie, amestecând încontinuu, apoi

adaugi făina și o încorporezi bine.

2. Aluatul obținut îl pui într-o tavă tapetată și o dai la cuptorul încins 20 de minute. Scoți tava, ungi prăjitura cu dulceață și torni peste ea bezeaua făcută din albușurile bătute spumă tare cu zahărul. Ții la cuptor până când se rumenește bezeaua.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Captură de ecran din 2026 04 16 la 17 23 12 png
zodii horoscop adobestock jpg
zodii, foto shutterstock jpg
porc friptura shutter1 jpeg
zodiac 2904106 1920 jpg
horoscop 3 august webp
pexels towfiqu barbhuiya 3440682 12474261 jpg
click ro (2) jpg
image
image