Rețeta de pilaf cu spanac. Un preparat ideal pentru orice fel de dietă
Este o rețetă simplă, gustoasă, care ar trebui să fie gata în cel mult o oră. Este vorba despre pilaful cu spanac, un preparat care nu numai că are un gust delicios, dar este și sănătos și perfect pentru orice fel de dietă.
Pilaful cu spanac nu numai că este un preparat delicios și ușor de pregătit, dar este și foarte sănătos. Iar cu numai câteva ingrediente simple, puteți pregăti o masă perfectă pentru această perioadă!
De ce ingrediente este nevoie
Din fericire, această rețetă delicioasă este foarte ușor de pregătit și ar trebui să fie gata în aproximativ o oră. Practic, tot ce trebuie să aveți la dispoziție este o cană cu orez, o ceapă, un ardei roșu, trei căni cu apă și undeva în jur de 100 ml de ulei de floarea-soarelui.
Pe lângă aceste ingrediente mai trebuie să folosiți și aproximativ 250 de grame de spanac, pătrunjel verde și, nu în ultimul rând, sare și piper după gust. Odată ce aveți la îndemână toate aceste ingrediente, veți putea începe să gătiți.
Cum se pregătește pilaful cu spanac
În general, chiar și cei care nu au foarte multă experiență în bucătărie ar trebui să se descurce fără probleme cu această rețetă. Potrivit bucataras.ro, primul lucru care trebuie făcut este să curățați și să tocați mărunt ceapa și ardeiul.
Mai departe, se încinge puțin ulei în tigaie și se vor căli toate legumele până când se rumenesc bine. Mai departe, se adaugă și orezul, se amestecă bine și se pune o cană de apă. Tot acum se condimentează cu sare și piper.
Cratița se acoperă cu un capac și se lasă la fiert. Ocazional, veți amesteca orezul, iar în aproximativ 20 de minute, când a scăzut apa, se adaugă și spanacul tăiat mare. Cratița trebuie acoperită și lăsată pentru încă 10-15 minute, după care se poate servi cu pătrunjel verde.
