Reţete de la cititori: Clătite
Ultima actualizare:
' fill='%23FBBC05' d='M0 37V11l17 13z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%23EA4335' d='M0 11l17 13 7-6.1L48 14V0H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%2334A853' d='M0 37l30-23 7.9 1L48 0v48H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%234285F4' d='M48 48L17 24l-4-3 35-10z'/%3e%3c/svg%3e){kind=small}
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Clătite
Butnaru Daniela ne-a trimis reţeta ei de clătite.
Ingrediente:
3 ouă
1 praf de sare
2 linguri ulei
zahăr vanilinat
esenţă de vanilie
făină cât cuprinde.
Preparare:
Amestecăm ingredientele astfel încât să obţinem un aluat ca o smântână mai groasă. Încingem o tigaie şi cu ajutorul unui polonic facem minunatele clătite. Brânza dulce o amestecăm cu puţin zahăr pudră vanilinat, stafide (care au fost ţinute la înmuiat în rom), esenţa de vanilie. Umplem clătitele cu brânză iar pentru pofticioşii de dulceţuri recomand dulceaţa de gutui.
