Poftă Bună

În Italia se cultivă anual peste 5000 de specii de roșii, diferite ca și culoare, formă și gust. Tomatele au o extindere a culturilor de aproximativ 70 de mii de hectare, fiind incluse soiuri destinate consumului în stare proaspătă dar și destinate procesării.

Specialiștii au demontat cele mai comune mituri pentru a te ajuta să ai o dietă echilibrată.

Este unul dintre cele mai bune uleiuri folosite în alimentație, dar știi să-l alegi corect? Află totul despre uleiul de măsline.

Pulled pork, o friptură foarte fragedă, coaptă încept, la cuptor, și macaroanele cu sos cremos de brânză se numără printre cele mai bune preparate din gastronomia americană. Merită să le încerci și tu acasă!

Acest preparat este incredibil de bun și foarte ușor de pregătit. Te va surrprinde!

Internetul abundă de sfaturi și soluții pentru cei care vor să slăbească în timp-record și să aibă o formă fizică impecabilă. Un singur lucru este cert. Prepararea mâncării acasă, în propria bucătărie, nu achiziționarea ei de la diferite magazine.

Proiectul european Fruvenh realizat de cei de la AOP Gruppo VI.Va promovează valorile fructelor și legumelor de calitate în Italia, în Țările de Jos și în România.

Cum putem depozita bananele? Cum să facem să menținem bananele cât mai proaspete, să nu se facă negre și să se strice? Putem pune banenele în frigider? Iată că ne răspunde și cineva la întrebări.

Mâncărurile vegane pot fi consumate și de către cei care au un alt stil alimentar. Sunt atât de bune, încât nici nu-ți vei da seama că nu conțin deloc proteine de origine animală.

Bucătăria franceză înseamnă o explozie de arome și de gusturi unice, iar acest preparat nu face excepție.

Involtini e un preparat tradițional italian. Deși mai puțin cunoscut decât pizza și pastele, este extraordinar de gustos.

Ciocolata este unul dintre cele mai consumate alimente din lume și cel mai iubit desert.

Peștele și fructele de mare au calități nutriționale valoroase care le fac alimente deosebit de interesante, mai ales pentru a ne acoperi nevoile organismului în materie de acizi grași Omega-3.

Dacă din alimentația ta regulată face parte și carnea, materialul de mai jos este ideal pentru a afla cum să o alegi corect.

Această prăjitură cu o istorie de sute de ani se servește și azi, în mod tradițional, în perioada Ramadanului.

Vacanța la mare nu ar fi completă fără celebrul șuberek. Iată cum îl poți pregăti la tine acasă, după rețeta tradițională a tătarilor din Dobrogea.

Puiul Kiev este celebru în toată lumea și este prezent în meniurile multor restaurante. Însă gastronomia ucraineană are și alte preparate savuroase!

Uită tot ceea ce știi despre cozonacul clasic și prepară această rețetă de vară. Te va cuceri!

Acest preparat din bucătăria evreiască este ușor de preparat, se face din doar câteva ingrediente și este absolut savuros!

O rețetă foarte ușoară prin care obții în doar câteva zile cei mai buni castraveți murați!

Zacusca e preferata tuturor: nimic mai bun decât o pastă aromată, întinsă pe pâine proaspătă. Iată secretele lui Horia Vîrlan!

Ștefan Popescu, cheful care îi împrietenește pe copii cu mâncarea sănătoasă, vorbește într-un interviu despre cum putem schimba preferințele alimentare ale celor mici.

Salata de vinete este nelipsită de la mesele românilor, vara. Dacă ții cont de aceste sfaturi, vei prepara rapid și ușor o salată exraordinar de gustoasă!

Află cum prepari acasă, rapid și ușor, aceste băuturi tradiționale, simple, dar deosebite!

Din câteva ingrediente, prepari rapid o mâncare delicioasă și sățioasă, perfectă într-o zi de vară.

Odată cu venirea verii, rafturile magazinelor încep din nou să se umple de culorile celui mai bogat anotimp în materie de soiuri de fructe și legume.

Indiferent ce fructe îți plac, aceste prăjituri merită încercate! Sunt răcoroase și pline de savoare!

Plachia este o mâncare făcută din pește și legume. Ai nevoie de doar câteva ingrediente simple pentru a o pregăti.

Vara ne delectăm cu roșii gustoase, de sezon. Însă cum sunt mai sănătoase pentru organism: crude sau gătite?

Dacă îl pregătești după această rețetă, nu îl vei mai cumpăra niciodată de la cofetărie!