Deserturi

Le sfătuiesc pe cititoarele revistei să realizeze acest desert ori de câte ori au invitaţi acasă. Nu vor da greş cu el, pentru că arată foarte bine şi este şi foarte gustos. În loc de piureul de dovleac, pot folosi piure din alte fructe, în funcţie de preferinţele lor. Oricum, vor avea succes. Pentru a obţine un piure foarte fin, trebuie să treacă fructele fierte printr-o sită foarte deasă. Astfel, se păstrează consistenţa cremoasă a preparatului

Castanele comestibile sunt o sursă naturală de vitamina C, lecitină, calciu, fier şi alte minerale şi vitamine. Toamna, e timpul să încerci şi tu reţete cu aceste fructe extrem de sănătoase, pentru ca răsfăţul să fie nelimitat.

Pui dovleacul plăcintar în cuptor până se înmoaie. Baţi oul cu zahărul până devin spumă. Adaugi scorţişoara şi nucşoara. Torni iaurtul, apoi uleiul şi omogenizezi. Dai prin blender dovleacul copt până obţii un piure, apoi îl adaugi în aluat. Pui şi făina amestecată cu praful de copt şi cu sarea. Baţi bine compoziţia. Torni aluatul în forme de brioşe pe care la dai la cuptorul preîncălzit la, 180 °C, 20 de minute. Laşi brioşele să se răcească.

Această reţetă de chec cu ciocolată vine de la Alexandrina Barbu, din Buftea. Aşteptăm şi reţetele voastre la adresa retete@click.ro. Ingrediente 200 g făină 100 g zahăr 2 linguri cacao  2 linguriţe praf de copt  ½ linguriţă bicarbonat 90 g unt 2 ouă 150 ml lapte 80 g ciocolată neagră 1 esenţă vanilie Mod de preparare Topeşti untul şi îl laşi la răcorit. Amesteci toate ingredientele uscate: făina, cacaua, zahărul, praful de copt, bicarbonatul şi ciocolata tăiată mărunt. Separat, comb

Smochinele sunt cele mai dulci fructe cunoscute. Le poţi consuma ca atare sau poţi pregăti cu ele prăjituri care mai de care mai apetisante.

Pentru blat, amesteci făina cernută cu praful de copt, pudra de cacao şi zahărul. Adaugi apa şi untul topit. Amesteci bine şi pui aluatul într-o tavă tapetată. Cureţi banana şi dovleacul. Le zdrobeşti cu blenderul până obţii un piure. Adaugi amidonul, scorţişoara şi nucşoara. Torni crema de dovleac peste aluatul de cacao.

Vă recomandăm biscuiţi cu nuci şi unt de arahide. Sunt uşor de făcut, gustoşi şi săţioşi.

Când spui toamnă, spui dovleac! Dacă îl adaugi în clătite, vei avea parte de un desert parfumat şi apetisant, special pentru zilele reci.

Ingrediente: 1 cană cu zahăr, 4 mere mari, 300 ml frişcă lichidă, 6 ouă, 6 linguri zahăr, 1 fiola esenţă de vanilie, 1 plic praf de vanilie pentru crema cu preparare la rece

Gogoselele din flori de salcam sunt traditionale in unele zone din Italia, dar acesasta reteta o regasim si in bucataria romaneasca.

Câteva ingrediente simple te vor ajuta să obţii un delicios chec cu nuci şi banane. Reţeta nu e deloc complicată şi vei descoperi că acest chec este perfect pentru micul dejun.

Pentru că ne pregătim de cura cu cireşe din fiecare an, înainte de a prepara o delicioasă plăcintă cu cireşe, trebuie să ţinem cont că aceste fructe au şi numeroase efecte asupra sănătăţii. Cum ar fi reducerea febrei musculare. Dacă faci zionic sport sau activităţi fizice, atunci sucul proaspăt de cireşe îţi poate fi de mare ajutor. Flavonoidele şi antocianidele sunt substanţe active cu proprietăţi analgezice care calmează febra şi durerile musculare. În plus, medicii au constatat că persoanele

Sezonul acesta socata e la putere! Prepari acum şi te răcoreşti mai târziu!

Desertul de azi are acea combinaţie de ingrediente care te fac să nu te saturi niciodată de ea.

Pentru pofticioşi, o reţetă gustoasă de cozonac de post fără frământare.

Tort de ciocolată cu zmeură şi blat de pişcoturi

Nu ştii ce cozonac să faci? ce umplutură să aibă? Nu-i nimic. De-asta suntem noi aici. Să-ţi dăm câteva idei si de aceea incepem cu o minunata reteta de cozonac cu stafide.

Dacă îţi plac ciocolata şi cireşele, această prăjitură cu mousse de ciocolata alba si sos de cirese este în mod categoric făcută pentru tine! Moale, delicată şi foarte bogată în arome! Ce mai, poate intra lejer în Paradisul ciocolatei!

Încercaţi aceste prăjiturele delicioase umplute cu unt de arahide.

Ingrediente(pentru 4 porţii):

Ingrediente:

Un desert rapid şi uşor, care împreună cu o cană de ceai, va fi savurat de întreaga familie.

Să aducem aroma sărbătorilor în bucătărie cu aceste delicioase clătite din turtă dulce.

Ingrediente galuste cu prune ca la mama acasa:

Ingrediente:

Ingrediente chec cu smochine: 7 ouă 210 g zahăr 210 g făină un praf de sare 150 g smochine uscate 150 g rahat roşu 1 esenţă vanilie

În Antichitate, grecii le considerau ca fiind un cadou de la zei. Revenind în vremuri mai apropiate, perele rămân unele dintre cele mai alese fructe. Dulci, parfumate şi zemoase, sunt grozave atât crude, cât şi în prăjituri.

Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă, 8 linguri zahăr, 100 ml lapte (sau apă), 6 linguri făină, 50 ml ulei, 2 pliculeţe zahăr vanilat

Reţetă cu briose aromate este primită de la cititoarea noastră Felicia Popescu, din Iaşi. Aşteptăm şi reţetele voastre la retete@click.ro!

Îi mulţumim Danei Szocs pentru reţeta ei, tort de mango şi piersici. Aşteptăm în continuare reţetele voastre la adresa retete@click.ro.