Frigărui de pui cu bacon

Deoarece carnea de pui se poate usca pe grătar, o poţi înfăşura în felii de bacon şi astfel vei obţine cele mai suculente frigărui.

De ce ai nevoie pentru frigărui

5 pulpe de pui dezosate

8 felii bacon

100 ml sos de soia

100 ml compot de piersici

2 căţei de usturoi

boia de ardei iute, după gust

1 fir ceapă verde

Cum se prepară frigăruile

Speli, ştergi carnea, apoi o tai cubuleţe şi o înfigi pe beţe de frigărui. Înfăşori feliile de bacon peste carne şi încingi grătarul. Combini sosul de soia, compotul, usturoiul pisat şi boiaua de ardei şi ungi frigăruile, apoi le aşezi pe grătar.

Le rumeneşti pe toate părţile şi le serveşti cu ceapă verde tocată.

Sursa http://www.perfectleehungry.com/

http://www.perfectleehungry.com/