Cum și-a sărbătorit chef Richard Abou Zaki mama: „De ziua ei, mereu îmi rezerv timp pentru ea”
Weekend-ul trecut a fost unul cu totul special pentru juratul Richard Abou Zaki de la „Chefi la cuțite”. Sâmbătă, acesta a aniversat ziua de naștere a mamei sale.
În ciuda unui program foarte încărcat pe care-l are vara aceasta, chef Richard Abou Zaki și-a rezervat o zi liberă pentru o importantă sărbătoare din familia sa: aniversarea mamei sale dragi, care a avut loc în Porto San Giorgio, la mare.
„Week-end-urile sunt pline pentru mine vara”
„În fiecare an, îmi iau zi liberă atunci când e aniversarea mamei mele, oricât de ocupat aș fi. Week-end-urile sunt pline pentru mine vara, dar de ziua ei mereu îmi rezerv timp pentru ea”, a declarat Chef Richard Abou Zaki.
„Legătura dintre mine și mama e cu totul specială”
„Acum am petrecut o zi frumoasă la mare, aici, în Porto San Giorgio, unde se află și restaurantul Retroscena. Ne-am relaxat la plajă, iar de această pauză bineînțeles că cel mai mult s-a bucurat fiica mea, Carlottina.
Ziua a culminat cu un prânz în familie, la care am sărbătorit-o pe mama. Au fost clipe cu totul speciale și m-am bucurat să o strâng în brațe și să îi spun a mia oară ce înseamnă ea pentru mine.
Mereu am spus că legătura dintre mine și mama e cu totul specială. Și niciodată nu e prea mult să îi arăt cât de tare mă bucur să o am alături de mine”, a mai mărturisit chef Richard.
Poveste emoționată de viață! A fost părăsit de tatăl libanez când avea doar un an! „Ea mi-a fost și mamă și tată!”
Chef Richard a avut o copilărie marcată de drame și greutăți. Când avea doar un an, părinții lui s-au despărțit.
Tatăl, de origine libanez, a plecat peste Ocean, unde și-a refăcut viața, iar mama lui, Elena Bujor, a fost nevoită să plece la muncă în Italia, lăsându-l în grija bunicii. Juratul și-a mai revăzut mama abia la vârsta de 5 ani.
„Copilăria mea nu a fost așa ușoară. Nu am așa multe amintiri. Am trăit în România până la 5 ani. Mama a plecat în Italia, ca să muncească acolo, iar pentru o perioadă, eu am rămas cu bunica la țară. Aveam animale și păsări, luam ouăle din coteț, o mai ajutam pe bunica, dar îmi aduc aminte că mă jucam în fiecare zi”, a povestit chef Richard Abou Zaki.
După vârsta de 5 ani, chef Richard Abou Zaki a plecat cu mama lui la Roma. S-a stabilit ulterior la Modena, acela fiind momentul în care viața lui a căpătat un alt sens.
În prezent, mama juratului muncește în al patrulea restaurant deschis de el, unde gestionează partea economică.
„La început nu mi-a plăcut, apoi am schimbat locul și am reușit să mă adaptez. Așa a început viața mea adevărată în Italia. Îmi amintesc că eram foarte obraznic când eram mic. A fost o perioadă când mama era chemată des la școală. I-am creat ceva probleme, dar apoi, în câțiva ani, m-am responsabilizat și nu a mai fost cazul ca mama să fie deranjată”, a mai spus acesta.
„Pe tata l-am văzut de patru ori în viața mea”
Juratul de la „Chefi la cuțite” a mai dezvăluit că nu a simțit niciodată dorul tatălui său. Are și 4 frați pe care nu i-a cunoscut însă niciodată.
„Pe tata l-am văzut de patru ori în viața mea, dar nu mi-a lipsit niciodată, pentru că nu l-am avut. Nu am știut cum e să-l ai. Atunci când nu știi cum e să ai ceva nu-ți lipsește. Mama mi-a ținut loc și de mamă, și de tată. (...)Mai am și patru frați pe care nu i-am văzut niciodată în viața mea. Ei nu știu că eu exist. Ar fi ca un vis în viața mea să-i cunosc. Eu știu de ei, ei nu știu de mine. E un gând apăsător uneori, dar îl alung mereu și mă gândesc că lucrurile se vor aranja la un moment dat”, mai spunea chef Richard Abou Zaki.
La 28 de ani, chef Richard Abou Zaki este căsătorit cu o italiancă și este tatăl unei fetițe, pe nume Carlotta.
În perioada următoare, chef Richard Abou Zaki va reveni în România pentru a continua filmările la un nou sezon „Chefi la cuțite”.
Cel mai iubit cooking show din România va aduce multe noutăți și surprize în următorul sezon.
Prezentatoarea Irina Fodor speră ca sezonul 16 să-l depășească pe cel abia încheiat, care a avut un grad foarte ridicat de competitivitate.
„Am avut sezonul 15 niște concurenți top, cu niște experiențe fabuloase în gastronomie. Eu trebuie să păstrez neutralitatea. A fost foarte dificilă alegerea și mă bucur că alegerea nu ne revine nouă, celor din echipă. Avem jurați din afară care hotărăsc cine câștigă”, a declarat Irina Fodor, pentru Click!
