Ştiţi că usturoiul şi orezul crud sunt duşmanii obezităţii?
Zi de zi, în lumea întreagă, apar zeci şi zeci de diete promiţătoare, costisitoare şi sofisticate. Majoritatea dietelor sunt testate de „grăsuţi”, interesaţi să scape de povara multor kilograme.
Cura cu usturoi
Cele mai recente cercetări europene arată că usturoiul mai ascunde multe mistere. În aceste studii, cercetătorii au constatat că usturoiul are capacitatea unică de a preveni şi de a trata numeroase complicaţii strâns legate de afecţiunile cardiovasculare. În cazul bolnavilor cardiaci, care erau şi supraponderali, cura cu usturoi a fost eficientă şi în profilaxia obezităţii. „Grăsuţii”au urmat un regim simplu : seara, înainte de culcare, au consumat câte doi-trei căţei de usturoi. Cina lor a fost alcătuită din salate proaspete cu legume şi carne de pasăre, fiartă sau gătită la cuptor. În trei luni, cura cu usturoi i-a ajutat să „topescă” între opt şi zece kilograme.
Cura cu orez crud
O cură de slăbire originală a asociat usturoiul cu orezul crud. Subiecţii care au vrut să slăbească au înghiţit dimineaţa boabe de orez crud şi câte un căţel de usturoi. În prima zi : un bob şi un căţel de usturoi: a doua zi : două boabe şi un căţel de usturoi, iar numărul boabelor de orez a crescut până la 15. Din a 16-a zi, numărul boabelor de orez a scăzut cu câte un bob în fiecare zi, iar la sfârşitul lunii s-a ajuns la un bob. După cinci-şase luni, cercetătorii au observat că subiecţii au pierdut în greutate circa 17 kilograme.
