Cu ce să stropești ceapa verde din grădină, ca să rămână proaspătă cât mai mult timp? Trucurile bunicilor noștri
Pentru ca ceapa verde din grădină să rămână proaspătă cât mai mult timp și să fie protejată de dăunători sau boli, bunicii noștri foloseau metode naturale și simple, fără chimicale. Iată câteva trucuri tradiționale:
Cum îngrijim ceapa verde
Stropiri naturale pentru protecție și prospețime:
1. Macerat de urzică (îngrășământ și fungicid natural)
Cum se face: Se pun 1 kg de urzici proaspete (fără rădăcină) la 10 litri de apă și se lasă la fermentat 5-7 zile.
Cum se folosește: Se diluează 1:10 (1 litru de macerat la 10 litri de apă) și se stropește ceapa la rădăcină, o dată pe săptămână.
Efect: Fortifică planta, previne boli precum mana și alungă afidele.
2. Decoct de coji de ceapă
Cum se face: Se fierb 100 g de coji uscate în 2 litri de apă timp de 20 de minute. Se lasă la răcit, apoi se strecoară.
Cum se folosește: Se stropește direct pe frunze. Repetare săptămânală.
Efect: Acționează ca fungicid ușor și repelent pentru insecte.
3. Soluție de bicarbonat de sodiu (contra bolilor fungice)
Cum se face: 1 linguriță de bicarbonat + 1 litru de apă + câteva picături de săpun lichid natural.
Cum se folosește: Se stropește pe frunze dimineața devreme sau seara. Se repetă la 7-10 zile.
Efect: Previne apariția mucegaiului și a petelor de pe frunze.
Trucuri pentru păstrarea prospețimii după recoltare:
Recoltează dimineața devreme, când e mai multă umiditate în sol – ceapa verde va fi mai suculentă.
Nu spăla ceapa înainte de depozitare – spal-o doar înainte de consum.
Înfășoar-o în prosop de hârtie ușor umezit și pune-o într-o pungă perforată în frigider.
Poți păstra ceapa verde în apă (într-un pahar), la rece – schimbă apa la 2-3 zile.
Perfect! Viermele de ceapă (larva muștei cepei – Delia antiqua) este un dăunător serios care afectează ceapa verde, făcând-o să putrezească de la bază. Bunicii noștri aveau câteva metode simple și eficiente pentru a preveni și combate acest dăunător, fără chimicale dure:
Trucuri naturale împotriva viermelui de ceapă:
1. Cenușă de lemn + nisip – barieră și repelent
Cum se folosește: Presară un amestec de cenușă fină și nisip (1:1) între rândurile de ceapă.
Efect: Ține la distanță muștele care depun ouă, usucă larvele și împiedică dezvoltarea lor.
2. Infuzie de pelin sau de frunze de tomate
Cum se face: Fierbe 300 g de pelin sau frunze de roșii în 5 litri de apă, lasă la răcit și strecoară.
Cum se folosește: Stropește la bază și pe frunze, o dată pe săptămână.
Efect: Respinge muștele ce depun ouă în sol.
3. Rotirea culturilor și asocierea cu morcovi
Ceapa și morcovul se protejează reciproc – ceapa alungă musca morcovului, iar morcovul alungă musca cepei.
Plantează-le în benzi alternante sau intercalate, o tehnică clasică din grădinăritul tradițional.
4. Sare amară (sulfat de magneziu) – opțional
Se dizolvă 1 lingură de sare amară la 1 litru de apă.
Se udă solul la rădăcină (nu pe frunze), doar o dată la 2-3 săptămâni.
Ajută planta să fie mai sănătoasă și mai puțin atractivă pentru dăunători.
Sfat important:
Evită gunoiul de grajd proaspăt, atrage dăunători.
Rotește cultura cepei anual – nu planta ceapă în același loc 2 ani la rând.
