Cum a reușit o cameristă din Brașov să ajungă mare patroană. Îi intră în buzunar peste 5.000 de euro lunar, deși a început cu câștiguri de 175
Denisa Ștefan, astăzi o antreprenoare de succes în domeniul HoReCa, nu a avut un drum ușor până la a ajunge la câștiguri de 5.000 de dolari pe lună. Povestea ei începe din Brașov, orașul natal, și este plină de curaj, sacrificii și decizii importante care au schimbat-o pentru totdeauna.
Înainte de a deveni patron al unui magazin de produse de prezentare a mesei pentru HoReCa, Denisa a lucrat pe vase de croazieră. A început pe postul de cameristă și, în ciuda salariului de doar 175 de dolari pe lună, câștiga aproape 5000 de dolari lunar din bacșișuri. „Munceam 12-14 ore pe zi, între șapte și nouă luni pe an. Când veneam acasă, îmi făceam toate poftele”, povestește Denisa, pentru brașov.net. Această perioadă de muncă intensă i-a adus nu doar un trai mai bun, dar și o vastă experiență de viață, având ocazia să călătorească în întreaga lume, exceptând Asia.
După cinci ani pe mare, Denisa s-a întors în București, unde a început să învețe mai multe despre antreprenoriat. La început, a deschis o companie de vânzare de flori online și, ulterior, a încercat să organizeze evenimente. Totuși, niciuna dintre aceste idei nu a avut succesul dorit. Așadar, Denisa a renunțat la planurile anterioare și a gândit o afacere inovatoare: închirierea de decoruri pentru evenimente.
Cum s-a născut afacerea care i-a adus succesul
Astfel s-a născut magazinul de decoruri pentru eveimente, care a devenit rapid o referință în domeniul HoReCa. Denisa a observat o nevoie pe piață – restaurantele și hotelurile erau limitate la farfurii albe și simple, iar ea a început să propună soluții mai atractive, cum ar fi farfurii negre sau colorate, cu forme inedite. Astfel, a reușit să atragă atenția antreprenorilor din HoReCa și să construiască o afacere cu un potențial enorm.
În paralel cu magazinul, Denisa a deschis o companie de închiriere a cameristelor pentru hoteluri, o afacere care a oferit stabilitate financiară pentru a putea sprijini dezvoltarea magazinului. În 2016, a închis compania de închiriere pentru a se concentra pe business-ul ei de suflet, iar afacerea a început să crească rapid.
Astăzi, magazinul colaborează cu majoritatea hotelurilor de cinci stele din București și din alte colțuri ale lumii, inclusiv un restaurant din Manhattan și un hotel din Elveția. Cu o echipă de 8 persoane, Denisa și soțul ei au reușit să transforme un depozit mic într-un showroom de succes. Afacerea continuă să crească, iar Denisa își dedică timpul pentru a oferi consultanță personalizată clienților, bazându-se pe experiența sa vastă în HoReCa.
Deși succesul nu a venit ușor, Denisa este un exemplu de perseverență și dedicare. „E nevoie de muncă, dar și de pasiune”, spune ea, iar astăzi, la 10 ani de la deschiderea afacerii, preconizează că va atinge o cifră de afaceri de 10 milioane de lei. Povestea ei este dovada vie că, indiferent de începuturi, cu multă muncă și curaj, orice vis poate deveni realitate.
