Cireșe scumpe ca aurul. Suma colosală cu care a fost vândută o lădiță în Japonia
După licitația de ton de Revelion din Tokyo, un alt record a fost stabilit în Japonia, de data aceasta pentru cireșele „Sato Nishiki” din nord-estul țării.
După prețul record stabilit pentru tonul de Revelion la licitația din Tokyo, Japonia a înregistrat un alt record, de această dată pentru cireșele „Sato Nishiki”, recunoscute pentru calitatea lor superioară. La piața Toyosu, o ladă cu cireșe s-a vândut cu 1,8 milioane de yeni, echivalentul a aproximativ 9.850 de euro, ceea ce înseamnă 140 de euro pentru fiecare cireașă. În orașul Tendo, considerat centrul producției naționale de cireșe, o altă ladă cu 68 de fructe a fost vândută cu 1,55 milioane de yeni, stabilind un nou record local, conform Tg24sky.
Licitațiile de lux nu reflectă prețul real de vânzare
În Japonia, aceste licitații nu indică prețul obișnuit de vânzare în magazine, ci mai degrabă simbolizează excelența agricolă și prestigiul producătorilor. Fructele ajung, de regulă, la vânzări online și se adresează unui public restrâns, care apreciază calitatea premium și valoarea simbolică a produselor de lux.
„Anul acesta, gestionarea a fost deosebit de dificilă din cauza vremii instabile. Dorim să facem tot posibilul pentru a oferi un produs care să satisfacă clienții noștri”, a declarat Kenichi Mannen, director adjunct de vânzări al Ja Tendo Foods, compania care a câștigat licitația locală.
Cireșele au apărut pe piață mai devreme decât de obicei, încă din vară, datorită tehnicii de cultivare forțată. Aceasta presupune răcirea pomilor pentru a simula perioada de iarnă, urmată de creștere protejată într-o seră. Rezultatul sunt fructe impecabile, strălucitoare, perfect simetrice, cu un echilibru între dulceață și aciditate, care atrag cumpărători dispuși să plătească sume record pentru gust și aspect.
Pentru japonezi, astfel de achiziții nu sunt doar despre consum, ci despre statut și tradiție agricolă. În plus, aceste fructe devin deseori cadouri de lux, simbolizând respect și bun gust, iar recordurile de licitație sunt urmărite cu mare atenție de presa locală și internațională.
De Anul Nou, un ton gigant cu aripioară albastră, cântărind 243 de kilograme, a fost vândut incredibila sumă de 510 milioane yeni, adică aproximativ 3,24 milioane de dolari. Achizitorul este Kiyomura Corp, compania din spatele celebrului lanț de restaurante de sushi Sushizanmai, cunoscută pentru investițiile spectaculoase în pești de calitate superioară.
