O femeie a murit în noaptea de Anul Nou după ce s-a înecat cu o prăjitură tradițională. Desertul a provocat și alte zeci de victime
Ceea ce se anunța a fi un moment de sărbătoare s-a transformat într-un coșmar. Chiar în minute ale anului, o femeie a murit din cauza unui desert tradițional.
Așa cum în țara noastră există obiceiul ca mesele de Revelion să fie pline de preparate specifice, la fel și japonezii se pregătesc de zor cu bucate festive. Vedeta incontestabilă este „mochi”, celebrul desert moale din orez, pe care bucătăresele îl prepară cu iscusință.
Totuși, această prăjitură a devenit și o amenințare pentru sănătate! Din cauza texturii sale lipicioase, zeci de persoane au murit sau au avut nevoie de îngrijiri medicale, după ce s-au înecat cu mochi, iar cel mai recent exemplu vine chiar din primele momente ale anului.
De curând, o femeie de peste 80 de ani a murit după ce s-a înecat cu daifuku, un tip de mochi umplut, pe care ea însăși îl pregătise. Incidentul a avut loc de Revelion, când, la aproximativ o oră după miezul nopții, la domiciliul ei din cartierul Minato, din Tokyo, au sosit de urgență echipajele de prim ajutor, alertate de familie, informează „CBS News”.
Pe lângă acest caz tragic, în primele zile din 2026 șapte persoane în vârstă au fost spitalizate din același motiv, iar în ianuarie 2025 două persoane și-au pierdut viața, iar alte șapte au ajuns la spital.
În ultimii cinci ani, 338 de persoane au avut nevoie de îngrijiri medicale, după ce s-au înecat cu preparatul tradițional sau cu alte alimente similare, arată cele mai recente statistici ale Departamentului de Pompieri din Tokyo. Dintre acestea, peste 90% erau cetățeni cu vârste de peste 65 de ani, categorie considerată vulnerabilă din cauza dificultăților de deglutiție. Mai mult de jumătate din aceste spitalizări au avut loc în perioada ianuarie și decembrie, când acest desert este consumat frecvent.
Pentru prevenirea tragediilor, specialiștii recomandă cu insistență:
- Mestecarea lentă a preparatului;
- Tăierea acestuia în bucăți cât mai mici;
- Umezirea gâtului cu ceai sau supă înainte de prima înghițitură.
