Produsul consumat de sărbători, plin de aditivi alimentari. Conține mult mai mult zahăr decât cantitatea recomandată de OMS pentru întreaga zi
În această perioadă din an, cu toții suntem în căutarea unor produse cât mai bune, pentru a le pune pe masa de sărbători. Însă, trebuie să fim foarte atenți la ingredientele din acestea! Deși au un gust excelent, nu toate produsele din magazine sunt atât de sănătoase precum par.
Un studiu efectuat de InfoCons, unele produse care se află la mare căutare în această perioadă din an nu sunt deloc atât de sănătoase precum am crede. Experții au analizat ingredientele menționate pe etichetele mai multor produse de tip panettone, descoperind faptul că în acestea se află până la 7 aditivi alimentari, dar și cu 21,6% mai mult zahăr la suta de grame decât doza recomandată de OMS într-o zi.
„În total au fost analizate 11 produse, de la următorii producători/distribuitori: Il Vecchio Forno SRL, Bauli S.p.A, Boutique Cadeaux SRL, Maina Panettoni S.p.A, Tims Foods Ecood, Santangelor Group SRL, Auchan Romania SA, Sandori Distribution SRL, Mega Image SRL, Lidl Discount SRL, Kaufland Romania SCS”, menționează InfoCons.
Au fost găsiți mai mulți aditivi alimentari în produsele analizate
Iar din produsele analizate de către InfoCons, toate conțineau E-uri, adică aditivi alimentari. Numărul acestora varia de la unul singur, până la 7 E-uri.
„Numericul de aditivi alimentari variaza între 1 – 7: 9.1% din produse au în compoziție 7 E-uri; 9.1% din produse au în compoziție 6 E-uri; 9.1% din produse au în compoziție 3 E-uri; 72.7% din produse au în compoziție 1 E-uri”, explică specialiștii.
De asemenea, valoarea energetică a produselor variază între 352 kcal și 419 kcal, în timp ce grăsimile se găsesc în cantități cuprinse între 12 și 22 de grame.
Cât zahăr a fost găsite în produsele analizate
În ce privește cantiatea de glucide, InfoCons spune că aceasta variază între 46 și 55 de grame. În același timp, cantitatea zaharuilor din produsele analizate este cuprinsă între 22 și 30,4 de grame. Specialiștii precizează faptul că OMS ne recomandă un consum de maxim 25 de grame pe zi.
Astfel, dacă vrem să fim siguri că vom cumpăra un produs sănătos, cât și gustos, trebuie să citim cu atenție ingredientele trecute pe etichetele produselor.
