Alimentele care reduc riscul de demență. Se numără printre preferatele românilor
Un recent studiu publicat în JAMA Network Open, condus de profesorul Aedin Cassidy de la Queen's University Belfast, a evidențiat impactul pozitiv al alimentelor bogate în flavonoide asupra riscului de demență. Acest tip de alimentație poate reduce riscul de apariție a demenței cu până la 28%, conform cercetării. Și mai interesant este că multe dintre aceste alimente sunt printre preferatele românilor.
Flavonoidele și impactul lor asupra sănătății creierului
Flavonoidele sunt compuși vegetali cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, care pot îmbunătăți funcția cognitivă și reduce riscul de demență. Studiul a analizat datele dietetice de la peste 120.000 de adulți din Marea Britanie și a constatat că consumul crescut de alimente bogate în flavonoide este asociat cu un risc mai scăzut de demență, în special în rândul persoanelor cu risc genetic ridicat și simptome de depresie.
Alimentele bogate în flavonoide preferate de români
Fructele de pădure
Fructele de pădure, cum ar fi afinele, căpșunile și zmeura, sunt extrem de populare în România. Acestea sunt bogate în flavonoide, în special antociani, care au fost legați de reducerea riscului de demență. Consumate frecvent, fructele de pădure pot ajuta la menținerea sănătății creierului și la îmbunătățirea memoriei.
Ceaiul
Ceaiul, fie că este verde sau negru, este o băutură apreciată de români. Acesta conține flavonoide care contribuie la protejarea celulelor nervoase și la reducerea inflamației. Studiile sugerează că un consum regulat de ceai poate fi benefic pentru sănătatea creierului.
Vinul roșu
Vinul roșu, consumat cu moderație, este și el o sursă de flavonoide, în special resveratrol, care are efecte antioxidante. Deși este important să consumăm vinul în cantități moderate, el poate contribui la reducerea riscului de demență dacă face parte dintr-o dietă echilibrată.
Ciocolata neagră
Ciocolata neagră este o altă sursă de flavonoide care este apreciată de români. Conținutul său de cacao poate îmbunătăți funcția cognitivă și proteja creierul de stresul oxidativ. În plus, ciocolata neagră este adesea folosită în deserturi și gustări, fiind ușor de integrat în dietă.
Studiul realizat de Queen's University Belfast subliniază importanța includerii alimentelor bogate în flavonoide în dieta zilnică ca o măsură preventivă importantă împotriva demenței. Întrucât nu există un tratament curativ pentru această boală, intervențiile dietetice devin esențiale pentru îmbunătățirea sănătății și calității vieții, scriu cei de la dailystar.co.uk.
Așadar, pentru a reduce riscul de demență și a beneficia de efectele pozitive ale flavonoidelor, românii pot include în dieta lor fructele de pădure, ceaiul, vinul roșu și ciocolata neagră, având grijă să consume aceste alimente cu moderație și ca parte a unei diete echilibrate.
