Băutura recomandată de un endocrinolog ca să eviți scăderea energiei după-amiaza. Reglează nivelul de zahăr din sânge, reduce durerile de cap și palpitațiile
Mulți oameni resimt o scădere de energie după prânz, senzație de somnolență, poftă de gustări dulci sau dorința de cafea suplimentară, iar asta are o legătură directă cu nivelul de zahăr din sânge. Chiar și persoanele fără diabet pot experimenta aceste „căderi” după mesele bogate în carbohidrați sau după un prânz consistent.
Potrivit Dr. Eiriny Eskander, endocrinolog la Cedars‑Sinai Medical Center, un nivel dezechilibrat de glucoză poate provoca oboseală, dureri de cap, iritabilitate sau palpitații, iar organismul răspunde printr‑o eliberare mare de insulină care, uneori, „supralicitează” scăderea zahărului în sânge după masă, relatează Parade.com.
Ce băutură te ajută să eviți fluturașii de după‑amiază
Specialista explică că ceaiul verde este o alegere care poate contribui la stabilizarea zahărului din sânge atunci când este consumat la prânz sau imediat după. Substanța activă din ceaiul verde, denumită EGCG, poate ajuta la reducerea scăderilor bruște de glucoză, oferind astfel un nivel de energie mai constant pe parcursul zilei.
Studiile citate în articol arată că ceaiul verde poate ajuta la menținerea unui nivel mai scăzut şi constant de zahăr în sânge, ceea ce reduce riscul „căderilor” după masă. Totuși, Dr. Eskander atrage atenția că băutura nu este o soluție miraculoasă, este mult mai eficient să combini un ceai verde cu o masă echilibrată, bogată în proteine, fibre și grăsimi sănătoase.
Ce ar trebui să eviți
Băuturile dulci cum ar fi sucurile carbogazoase, băuturile energizante sau cele sport, pot provoca creșteri rapide și apoi prăbușiri ale glicemiei atunci când sunt consumate la masă. Într‑un studiu citat, nivelurile de glucoză au crescut semnificativ după ce participanții au consumat astfel de băuturi, urmate de o scădere accentuată la aproximativ două ore după masă.
Dr. Eskander spune că, pe lângă alegerea unei băuturi potrivite, modul în care este alcătuit prânzul, în special includerea de proteine și fibre, joacă un rol esențial în prevenirea acestor „căderi” de după‑amiază.
