Ceaşca de sănătate. Cele mai eficiente plante care tratează digestia dificilă
Tulburările digestive sunt frecvente în perioada sărbătorilor de iarnă, iar ceaiurile medicinale, „supele” de plante şi compotul de fructe uşurează digestia după meniul de Crăciun, bogat în bunătăţi tradiţionale: tobă, friptură de porc, cozonac, piftii şi şorici.
Doar că delicioasele preparate atât de bogate în lipide şi în proteine se digeră foarte greu. „Dacă aveţi probleme cu digestia, după un meniu bogat în preparate de porc, salate asezonate cu maioneze şi prăjituri cu multe creme grase, până să vă întâlniţi cu doctorul, puteţi alege din farmacia casei plante care uşurează digestia şi alungă disconfortul. Preparaţi ceaiuri de sunătoare, mentă, supă de chimen, anason, chimen, soc şi anghinare. Bitterul suedez este, de asemenea, un valoros antidot pentru senzaţia de disconfort, şi poate fi procurat din magazinele Plafar. Infuziile din plante se prepară, de obicei, din una sau două linguriţe de plantă uscată la 250 ml de apă fierbinte. Lăsaţi ceaiul la infuzat într-un vas acoperit, circa 10 minute . După aceea, filtraţi ceaiul şi beţi câte o ceaşcă, după fiecare masă. Aceste remedii calmează durerile şi refac nivelul de minerale şi de vitamine, ne spune Eugen Giurgiu, doctor în biochimie, cu competenţe în fitoterapie şi nutriţie.
Sunătoarea , de folos în digestia dificilă
Sunătoarea nu este un simplu leac naturist. Planta denumită pojoarniţă sau sanatoria, în traducere „vindecătoarea”, conţine 15 compuşi cu efecte antiinflamatoare şi antibacteriene. O cană de infuzie de sunătoare, băută după masă, previne tulburările digestive datorate digestiei greoaie (deoarece stimulează secreţia bilei), tratând, în acelaşi timp, gastritele, diareea, colitele şi colecistopatiile.
Menta, un excelent calmant
Menta este renumită pentru proprietăţile ei calmante. Totodată, planta este considerată unul dintre cele mai eficiente remedii pentru indigestii. Infuziile şi uleiul de mentă reduc efectele indigestiei (greţuri, balonări, arsuri, dureri de stomac şi de bilă) chiar după prima zi de tratament. Uleiul volatil de mentă reglează activitatea bilei şi atenuează neplăcerile cauzate de ficat.
O infuzie se prepară dintr-o linguriţă de mentă de grădină şi o cană cu apă, iar ceaiul se consumă cu înghiţituri mici. Prima infuzie se bea dimineaţa, înainte de micul dejun, iar a doua, după cină.
„Supa” de chimen, un remediu pentru colită
După o masă copioasă, dacă persistă senzaţia de balonare şi în ziua următoare, o „supă” de chimen cu crutoane elimină disconfortul. Seminţele plantei au efect calmant şi reduc presiunea din abdomen. Supa se prepară din 500 ml de apă în care se pun trei linguri de chimen şi se lasă să fiarbă cel puţin 15 minute, la foc potrivit. Leacul se consumă rece şi, la scurt timp, balonarea dispare.
Dacă aţi scăpat de indigestie, dar persistă greaţa, compotul de mere cu lămâie şi cu busuioc vă scapă de necaz
Anasonul, excelent pentru episoadele diareice
Dacă ştiţi că anumite preparate vă provoacă neplăceri, pentru a preveni balonările, arsurile epigastrice sau episoadele diareice apelaţi la ajutorul ceaiului de anason. Infuzia se prepară dintr-o linguriţă de seminţe de plantă măcinate la o cană de apă clocotită. După zece minute, ceaiul se filtrează şi se bea după masă, cu înghiţituri mici. De asemenea, o felie de pâine prăjită, unsă cu ulei de măsline presat la rece, este un excelent pansament gastric.
Socul curăţă intestinele
În topul remediilor foarte eficiente pentru afecţiunile digestive , socul ocupă un loc privilegiat. Infuzia preparată din florile plantei curăţă tractul intestinal.Cine suferă de constipaţie, cine consumă prea multe proteine sau combină grăsimile cu carbohidraţii, infuzia de soc este un antidot pentru senzaţia de disconfort. În acelaşi timp, ceaiul de soc calmează durerile de stomac şi combate arsurile. Se consumă câte două căni de infuzie pe zi.
Salcâmul are efecte antispastice
Florile de salcâm, plăcute la gust şi la miros, au o mare valoare terapeutică. Preparatele bază de salcâm sunt alcalinizante, sedative, calmante şi antispastice (acţionează asupra musculaturii netede gastrice). Datorită acestor proprietăţi, florile de salcâm sunt indicate în tratamentul gastritelor hiperacide, ulcerului gastric şi duodenal şi al arsurilor de stomac. Ca pansament gastric, florile de salcâm se pot amesteca, în părţi egale, cu frunze de dud; se beau câte două căni de infuzie pe zi.
Anghinarea, un excelent detoxifiant
Această plantă amară este un leac renumit pentru buna funcţionare a vezicii biliare şi a ficatului, pentru care planta este un excelent detoxifiant. Datorită proprietăţilor detoxifiante, infuzia de anghinare este indicată în tratamentul infecţiilor intestinale, dar şi în constipaţie. De asemenea, fermentaţiile intestinale, colitele, hemoroizii precum şi lipsa apetitului pot fi tratate cu două căni de ceai de anghinare consumate zilnic. Fitoterapeuţii susţin că anghinarea este un leac miraculos, deoarece se numară printre puţinele plante care nu au nici dăunători şi nici boli. Mai mult, tratamentele cu anghinare nu au contraindicaţii sau efecte secundare.
