Esti dependent de cafea? Află cu ce o poţi înlocui
Doar mirosul de cafea te poate trezi dimineața? Eşti convinsă că o cană plină cu „licoarea” magică îţi poate încărca bateriile? S-ar putea să te înşeli! Există ceaiuri care înlătură rapid oboseala şi stimulează intelectul la fel de bine!
Mulţi dintre noi privim cafeaua ca pe un prieten de nădejde, pentru că pune somnul pe fugă şi ne ține treji și în alertă. Putem însă înlocui cafeaua cu alte licori energizante, tonifiante pentru creier.
Este vorba despre ceaiurile din plante, precum cel verde, negru, infuzia din cicoare, iarbă mate, levănţică, genţiană, dar şi cel din ghimbir. Au niveluri diferite de cafeină, taninuri şi compuşi care le dau proprietăţi tonice, excitante, revitalizante, vasodilatatoare şi diuretice.
Adaugă în ceaiul verde ghimbir
Ceaiul verde este extrem de bogat în antioxidanţi şi poate fi un înlocuitor eficient al cafelei. Cei mai importanţi compuşi activi din ceaiul verde sunt: teofilina, cafeina, sărurile minerale, taninurile şi antioxidanţii polifenoli, printre care flavonele şi catehinele.
Bogat în antioxidanţi, ceaiul verde contribuie la prevenirea tumorilor canceroase, scade nivelul colesterolului din sânge, revitalizează şi îmbunătăţeşte activitatea scoarţei cerebrale.
Pentru a prepara decoctul de ceai verde ai nevoie de o linguriţă de plantă uscată şi mărunţită la 250 ml de apă. Decoctul trebuie să fiarbă cel puţin 5 minute. Adaugă apoi 2 feliuţe de ghimbir şi ceaiul e gata! Ghimbirul îi dă o aromă plăcută, de picant-acrişor, şi întăreşte efectul tonifiant şi stimulativ al ceaiului verde.
Pont: Consumul îndelungat de ceai verde poate da dependenţă, aşa cum se întâmplă în cazul cafelei.
Genţiană cu levănţică, pentru poftă de viaţă
De la genţiană se foloseşte în scop terapeutic rădăcina, pentru că dă rezultate excelente în perioadele de convalescenţă şi de epuizare fizică şi intelectuală. Infuzia din rădăcină de genţiană, 1 linguriţă de plantă uscată la 250 ml de apă clocotită, redau apetitul şi cheful de viaţă.
Şi dacă vrei ca efectul să dureze mai multe ore, adaugă în cana cu apă fierbinte şi o jumătate de linguriţă de levănţică. Are proprietatea de a relaxa sistemul nervos şi de a calma starea de agitaţie. Rădăcina de genţiană se mai poate utiliza şi sub formă de macerat din 10 grame de rădăcină pisată într-o jumătate de litru de apă, timp de 24 de ore, şi se bea câte o ceşcuţă cu un sfert de oră înainte de masă.
Efect tonic şi revitalizant are şi tinctura de genţiană, pe care o găseşti la magazinele naturiste. Poţi lua pe zi, la recomandarea medicului fitoterapeut, între 2 şi 50 de grame pe zi.