Mănâncă picant ca să trăiești mai mult!
Persoanele care consumă regulat alimente picante au șanse să trăiască mai mult, arată un nou studio britanic. Astfel, cei care mănâncă în fiecare zi câte un ardei picant reduc riscul de mortalitate cu 14%, față de cei care nu au un astfel de obicei.
Riscul de mortalitate scade cu până la 10% și în cazul celor care consumă mâncăruri picante o dată sau de două ori pe săptămână, față de cei care nu au acest obicei. Se pare că unele substanțe active conținute de ardeiul iute, ca de exemplu capsaicina, are efecte antiobezitate și are rol antiinflmator.
Totodată, alimentele picante luptă și împotriva cancerului. Ardeiul iute are și acțiune antiseptică, dar și de stimulant al secrețiilor gastrice, ceea ce înseamnă că ajută la o bună digestie. Acesta ajută la reducerea colesterolului rău din sânge și pune sângele în mișcare.
Consumul des de ardei iute previne bolile de inimă, precum atacul de cord, dar oferă protecție și împotriva accidentului vascular cerebral. Fiind o sursă importantă de vitaminele A și C, care luptă eficient împotriva infecțiilor și virușilor, ardeiul iute este foarte bun stimulent pentru imunitate.
