Smochinele, sursă excelentă de calciu
Crude sau uscate, smochinele au proprietăţi diuretice, laxative şi emoliente, aceste fructe având un efect tonifiant asupra pielii datorită bogăţiei de vitamine şi minerale. Mici, delicioase, cu un gust dulce-acrişor, acestea ajută la reglarea tensiunii arteriale, îmbunătăţesc digestia şi ţin la distanţă osteoporoza.
Beneficiile pentru sănătate ale smochinelor sunt atribuite cantităţilor mari de antioxidanţi, vitamine şi minerale pe care acestea le conţin. Amigdalita, astenia, tusea, gingivita, cons-tipaţia şi guturaiul sunt doar câteva dintre afecţiunile care pot fi tratate cu ajutorul smochinelor. Ştiaţi că 10% din doza zilnică de calciu se află în doar 2-3 smochine (la care se adaugă: magneziu, mangan, fos-for, seleniu, sodiu, zinc, molibden, fier şi cupru) sau că smochinele conţin de 2 ori mai mult calciu şi fosfor decât laptele?
De ce să consumi smochine?
- Conţin triptofan, o substanţă responsabilă de asigurarea unui somn liniştit.
- Conţin potasiu, responsabil pentru buna funcţionare a aparatelor digestiv şi muscular, dar şi pentru reducerea tensiunii arteriale.
- Prin conţinutul de calciu ajută la prevenirea osteoporozei, fiind recomandate a fi consumate de copiii aflaţi în perioada de creştere.
- Au un conţinut bogat de polifenoli şi flavonoide care previn problemele cauzate de radicalii liberi.
- Sunt fructe alcaline şi astfel ajută la reglarea PH-ului corpului.
- Conţin benzaldehidă, o substanţă cu caracteristici anticancerigene.
- Datorită conţinutului ridicat de fibre, previn constipaţia şi cancerul de colon.
- Prin conţinutul de luteină şi zeaxantină susţin sănătatea retinei.
- Nutriţioniştii mai spun că le putem consuma şi pentru detoxifierea organismului. Crude sau uscate, smochinele au proprietăţi diuretice, laxative.
Smoothie cu smochine
Crude sau uscate, în smoothie-uri smochinele asigură bună funcţionare a sistemului nervos, reglează tensiunea arterială, îmbunătăţesc digestia şi ţin la distanţă osteoporoza. Pentru un smoothie revigorant cu care îţi poţi începe dimineţile, ai nevoie de: 3 smochine, 1 banană, 1 iaurt grecesc, 1 linguriţă de miere, 1 lingură de afine, scorţişoară. Se pun ingredientele într-un blender, iar mixul obţinut se toarnă într-un pahar.
