Studiu: Noile flavonoide din struguri, mai puternice decât resveratrolul

Ultima actualizare:

Recent, cercetătorii de la Universitatea din Ilinois (SUA) au descoperit în compoziţia strugurelui zece flavonoide noi, care conferă boabelor de strugure o influenţă benefică anticancer, mult mai puternică decât li se atribuia până în prezent.

Rezultatele unui studiu în vitro arată că flavonoidele descoperite în compoziţia strugurilor inhibă activitatea unei enzime-toposomeraza II care joacă un rol esenţial în apariţia cancerului. Noile flavonoide izolate din struguri sunt cynidinele, myrcetina şi rutina.

''Rezultatele studiului arată că activitatea anticanceroasă a acestor substanţe (care sunt polifenoli) este mai puternică decât a resveratrolului, un alt component din strugure căruia i se atribuie proprietăţi chimio- profilactice (eficiente în prevenirea cancerului şi a tulburărilor cardiovasculare)'', precizează Eugen Giurgiu, doctor în biochimie, cu competenţe în fitoterapie şi nutriţie.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
close up hands holding wallet coins (5) jpg
Nicușor Dan, Eugen Tomac. FOTO Mediafax Foto
Joan Prince Crandall captura video jpg
Justin Walley  Victoria  profimedia jpg
trezit jpg
BRAT jpg
pinakida parking viral(1) (1) jpg
700482799 27019205861044179 2763925484768981688 n jpg
image
image