Surse vegetale de proteine

simeon stalpnicul png
N─âutul furnizeaz─â 7 g de proteine la o jum─âtate de can─â.clickpentrufemei.ro

Alimenta╚Ťia vegan─â ╚Öi vegetarian─â ia o amploare din ce ├«n ce mai mare, iar cei mai mul╚Ťi dintre adep╚Ťii acestora ├«╚Öi schimb─â op╚Ťiunile alimentare mai ales pentru protec╚Ťie ├«mpotriva bolilor de inim─â ╚Öi a cancerului. Dar nu trebuie s─â renun╚Ťi la carne de tot, ca s─â beneficiezi din plin de dieta pe baz─â de plante!

Un studiu de anul trecut, realizat de cercet─âtori canadieni a ar─âtat c─â ├«nlocuirea a 1-2 feluri de m├óncare pe baz─â de protein─â animal─â cu protein─â vegetal─â a rezultat ├«n sc─âderea cu 4 procente a markerilor colesterolului LDL (cel r─âu, cum ar veni!) ┼či o sc─âdere a unei proteine cu nume greu de pronun┼úat, apolipoproteina B, care ├«ncheag─â s├óngele ├«n artere, duc├ónd, prin asta, la accidente cardiovasculare. Soia ┼či nucile con┼úin fibre solubile ┼či gr─âsimi s─ân─âtoase care scad colesterolul r─âu ┼či ├«nlocuiesc cu succes gr─âsimile animale, care con┼úin multe gr─âsimi saturate, nes─ân─âtoase pentru organism. G├ónde┼čte-te c─â, de┼či poate ┼úi se pare pu┼úin, dac─â repe┼úi acest comportament, de ├«nlocuire a proteinei animale cu cea vegetal─â, pe o perioad─â mai mare de timp ├«nseamn─â o ├«mbun─ât─â┼úire semnificativ─â a st─ârii de s─ân─âtate. Hai s─â vedem ce fac c├óteva dintre cele mai bune proteine vegetale pe care po┼úi s─â le adop┼úi ├«n meniul t─âu zilnic:

Soia

E o protein─â complet─â, ceea ce ├«nseamn─â c─â are ├«n compozi┼úie to┼úi aminoacizii esen┼úiali. Alte plante proteice nu au to┼úi aminoacizii esen┼úiali, ceea ce ├«nseamn─â c─â ele pot s─â livreze toat─â calitatea aminoacizilor esen┼úiali doar ├«n combina┼úie cu alte plante. Poate fi consumat─â sub form─â de tofu, boabe proaspete (f─âcute la aburi, cu pu┼úin─â sare de mare) sau ad─âugate ├«n supe ┼či alte m├ónc─âruri, lapte, m─âcinat─â sub form─â de pulbere, ad─âugat─â la sosuri, taco, orezuri ÔÇô nici nu se simte).

Descoper─â alte surse vegetale de proteine pe clickpentrufemei.ro. 

Efecte adverse ale laptelui de soia peste care nu trebuie s─â treci cu vederea

Fasolea te ajut─â s─â sl─âbe┼čti

david webp
276138604 516868496470142 2126568927628978572 n jpg
4 mircea badea e1569317764158 jpg jpeg
Screenshot 2022 06 28 at 19 48 24 png
FotoJet (5) jpg
BeFunky collage (35) jpg
teodora alex insula iubirii3 png
5 front bac toata clasa jpg
image
image
image
image
5 front bac toata clasa jpg
telefoane jpeg
social media 6557345 1280 jpg
regina elisabeta a II-a
soldati ucraina nato rusia jpg
289898121 323144353365295 687051346363203618 n jpg